Pastel de lima con llave auténtica de Steve

Esta querida tienda junto al agua es una institución de Red Hook, que destaca lo que se dice que es el mejor pastel de lima clave fuera de los Florida Keys. Todos los pasteles de Steve se elaboran con limas reales (que ahora se cultivan principalmente en México, en lugar de Key West), y los pasteles están disponibles en una variedad de tamaños. Los aficionados no pueden dejar de hablar del "swingle", una minitarta de lima congelada, bañada en chocolate y consumida de un palo de Popsicle.