Hamburguesa de superioridad
Descripción
Pide una hamburguesa en Superiority Burger y la persona del mostrador puede preguntar si quieres que sea vegetariana. "¿No es todo vegetariano?" dices, ya enseñado en la publicidad que rodea esta sensación de Brooks Headley (ex-Del Posto), donde todos los platos del menú no tienen carne. La pregunta es que buscas la confirmación de que tu hamburguesa está cubierta con queso Muenster, pero hay disponible una versión vegana sin lácteos. En cualquier caso, es jugoso, de aspecto boscoso y fácil de jugar, tal vez el fax más cercano al auténtico hasta ahora. Compuesto de granos, frijoles y tofu, la porción se cubre con tomate, pepinillos y lechuga. Esta es una comida rápida consciente con un sentido de diversión, con un joe descuidado sin carne e imágenes del Castillo Blanco y John Waters con Divino; la música de personas como Clash y Elvis rebota en las paredes de losetas blancas. (Headley también es músico). También puedes ponerte en marcha y encontrar un banco en el cercano parque Tompkins Square.

