El John Dory Oyster Bar
Descripción
La encarnación más formal y anterior de John Dory fue en Chelsea; esta versión, The John Dory Oyster Bar, es elegante y relajada. En lugar de comidas completas, el menú se concentra en platos pequeños, que incluyen una amplia barra de crudos, ostras Rockefeller, burrata con caviar de trucha y asado de ostras con uni crostini. Cócteles y vinos de barril de expertos son lo más destacado del programa de bebidas. La cocina del sótano ofrece una mesa de chef con capacidad para 12 personas.
Features
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