La tienda de albóndigas (Lower East Side)

Toda la carne se muele en la casa y los ingredientes se obtienen localmente siempre que sea posible para crear las populares bolas aquí, hechas de carne de res, cerdo picante, pollo, salmón o verduras, que se pueden servir como hamburguesas, héroes o simplemente en un bol, con una selección de salsas (tomate clásico, carne picante, salsa de champiñones o crema de parmesano). Opte por espaguetis, risotto o puré de papas para completar la comida. Es un pequeño y agradable lugar con una mesa común de granja y un bar concurrido bordeado de botellas de vino. En las paredes hay molinillos de carne desmontados y fotos vintage conmovedoras de inmigrantes. Los acompañamientos de verduras son baratos y buenos, al igual que los sándwiches de helado caseros para el postre.