Vekslers

Este bloque de Cobble Hill puede parecer un poco esquivo, su falta de tráfico a pie se hace menos solitaria por el rugido de la autopista Brooklyn-Queens. Vekslers, una taberna cálida, es un acogedor respiro del mundo exterior, con cabinas de madera, bebidas bien preparadas y un menú familiar. El chef Joseph Bayley ganó Chopped y puede preparar cualquier cosa: rollos de langosta, alitas estilo coreano dos veces fritas, crujientes y pegajosas, un plato vegetariano de farro con champiñones, limoncillo, puerros e hinojo. Los niños se vuelven locos por sus patatas fritas con queso cheddar casero "whiz".