Tienda de sándwiches Zito

Dos chicos de Brooklyn, Enzo Conigliaro y Marcello Bucca, fundaron este tributo a su legado italiano-americano, haciendo sándwiches gigantes a partir de ingredientes de calidad. El diseño de la salumeria es de la industria moderna, calentada por trenzas de ajo y ramilletes de hierbas secas que cuelgan de las pipas. Los pedidos se realizan en un mostrador y el personal entrega las bandejas en su mesa. Además de los héroes del parmo de albóndigas y el braciole de cerdo cocinado durante ocho horas, hay arancini con centro de queso fundido y acompañamientos de brócoli o lentejas con cebolla caramelizada. Para beber, Gotham Project ofrece vinos de barril y Sixpoint Craft Ales.