Carnes Dickson's Farmstand en el mercado Chelsea
Descripción
En esta magnífica carnicería, la carne artesanal de res, cordero, cerdo, cabra y aves se seleccionan a mano de granjas locales comprometidas con animales criados humanmente y sin hormonas ni antibióticos. También es una gran fuente de productos de razas tradicionales. Hay una pila de libros de cocina cárnicos a mano si necesitas comprobar una receta antes de la compra. A la hora del almuerzo, de lunes a viernes, hay chile rico y sándwiches recién hechos disponibles; se pueden consumir en las mesas del pasillo del mercado o empacar para llevar.
Features
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