West Village
Restaurants
Livre de cloche et bougie
Description
Le Bell Book & Candle est un lieu enchanteur qui propose un menu américain attrayant avec des gâteaux au crabe, des huîtres frites et un steak de suspension grillé. Le sandwich fondu patty suinte de cheddar vieilli et de cornichons à base de concombres cultivés dans le jardin aéroponique sur le toit du restaurant. Environ 60 % des produits du chef John Mooney sont récoltés sur le terrain (presque) tout au long de l’année et transportés par un système de poulies neutres en carbone. La laitue n’est pas plus fraîche que ça. Et, oui, le restaurant doit son nom à la comédie romantique de 1958 avec Kim Novak et James Stewart.
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Features
Coût
$$$
Prestations
Bar/Lounge