Clinton St. Baking Company & Restaurant
Description
Cette petite vitrine attire des gens du monde entier pour son célèbre brunch. Les crêpes aux myrtilles sauvages et au beurre d’érable chaud sont divines, les œufs brouillés tendres au saumon fumé maison et au fromage à la crème d’échalote, ainsi que les biscuits au babeurre exclusifs. L’époux et l’épouse Neil Kleinberg et DeDe Lahman ont initialement conçu Clinton Street comme une boulangerie de quartier, mais au fil du temps elle est devenue bien plus. Pour éviter les files d’attente le week-end, essayez-le un jour de semaine, lorsque le déjeuner est tout aussi bon, ou la nuit, lorsqu’il est pratiquement désert (par rapport au brunch). C’est à ce moment-là que Kleinberg montre son talent au-delà des œufs et des biscuits, en particulier avec le poulet frit au babeurre, les tacos de poisson et les poissons-chats râpés de farine de maïs.