DuMont
Description
DuMont est une berline élégante, colonisée par une foule de raffish Williamsburg qui trébuche depuis 2001. Vous y trouverez des plats de bar bien supérieurs à la moyenne : des petits artichauts croustillants au citron, au parmesan, à la roquette et à l’ail crémeux ; un gâteau au crabe de pepkytoe avec une vinaigrette à l’avocat ; et un demi-poulet rôti à la brique avec des gnocchis maison, des champignons de poule des bois et une réduction de vin rouge. Avez-vous entendu parler du DuMac, du fromage et du hamburger géant ? Croyez chaque mot : ils sont sensationnels. Le hamburger, en fait, a tellement d’abonnés qu’il a déclenché un restaurant de scission, DuMont Burger. Le patio caché à l’arrière est charmant pour le brunch, juste l’endroit où déguster un grand Bloody Mary et des œufs Benoît.