Salade insulaire
Description
Adoré pour ses offres ultra fraîches, ce lieu incontournable sur le thème des Caraïbes d’East Harlem est spécialisé dans les salades préparées à la demande, les sandwichs pressés, les wraps et les sodas et boissons de spécialité, y compris le café biologique. Ouvert par Milo Meed (un résident de Harlem qui dit qu’il en avait assez d’aller jusqu’à la 96e rue pour aller chercher une salade) en décembre 2009, l’une des principales attractions est le bar à boissons unique de Island Salad, qui propose un soda à la cerise noire et à l’anis, un pétillant à la grenade et au gingembre, une bière Righteous Root Beer (eau gazeuse, sirop d’espresso, sirop de vanille et anis) et un soda aux pommes carnaval. Les boissons sont tellement rafraîchissantes et comblantes que vous n’aurez peut-être même pas besoin de manger.