Photo: Jason Woodruff
Restaurants
Times Square/District des théâtres
Joe Allen
Description
Joe Allen est le théâtre par excellence, qui regorge de producteurs, d’acteurs et de fans divers de la scène. Ce spectacle de longue date (ouvert depuis 1965) célèbre les flops, les murs de briques présentant des affiches de pétards qui n’ont pas duré plus d’une nuit, comme les célèbres Moose Murders . Montez jusqu’au bar pour un martini expert partiellement versé dans un verre, le reste remplissant une petite carafe sur de la glace pour qu’elle reste fraîche. Déjeuner, pré-théâtre ou post-théâtre sont tous de bons moments pour déguster des plats américains simples, comme des sandwiches, des salades, un pain de viande avec de la purée de pommes de terre et un steak de bœuf grillé dans une réduction du vin rouge
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Features
Cuisine
Américaine (nouvelle cuisine)