Truite du lac
Description
Des aliments frits pas chers ? Tout le monde dans l’eau ! Lake Trout ressemble à une cabane et aspire à être le type de comptoir à poissons du Maryland que vous trouverez près de la plage. Même s’il s’agit de Williamsburg, vous vous attendez à ce que les gens ne portent que des maillots de bain. L’un des propriétaires, Matt Lang, est originaire de Baltimore, il y a donc de la crème de plage derrière les gâteaux au crabe et le sandwich au fromage et au poisson avec Velveeta. Ceux qui viennent de la zone métropolitaine de Washington se feront un plaisir de trouver une bouteille de sauce mumbo sucrée et épicée à étaler sur les ailes de poulet. Les murs à panneaux regorgent de graffitis et d’images vintage des grands Colts et Orioles. Les paniers alimentaires et les ustensiles sont en plastique, les tasses sont en papier, donc si vous souhaitez quitter le locavore/train respectueux de l’environnement pendant une minute, voici votre billet.