Chiles en nogada
Restaurants
Mesa Coyoacan
Description
Les poches de gentrification de Williamsburg comprennent ce bâtiment moderne aux couleurs aquatiques qui abrite Mesa Coyoacan. Il porte le nom du quartier de Mexico où le chef/propriétaire Ivan Garcia a grandi. Ses plats sont présentés de manière créative et s’orientent vers les saveurs authentiques d’Oaxaca et de Veracruz. Les tortillas sont faites à la main et servent de véhicules pour les tacos, les enchiladas et les tostadas. Son ceviche est de style Acapulco, avec des huîtres, du poulpe, des crevettes et des coquilles Saint-Jacques dans une sauce tomate au jus de citron vert et à la coriandre. Les tables communes, la musique dansante et les chandelles confèrent une atmosphère festive.
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Features
Coût
$$$