Les plaisirs culinaires des Fêtes

21 Club exterior

Courtesy, 21 Club

Parmi les plaisirs de Noël qui égayent la ville en Décembre, vous retrouverez un certain nombre de restaurants de la ville avec des décorations le temps des fêtes. Les baies vitrées du pays des merveilles de l’hiver auPete’s Tavern, près de Gramercy Park, rivalisent avec celles des grands magasins de la Cinquième Avenue. Attendez-vous à une émeute de lumières rouges de fées qui orneront le plafond. Le restaurant festifRed Rooster Harlem de Marcus Samuelsson est également éblouissant.Le Breslinest magnifique et confortable tout au long de l’année, mais particulièrement magique ce mois-ci, somptueusement brodé de verdure et de lumières scintillantes.Park Avenue Winterest un autre endroit à ne pas manquer, avec un intérieur sophistiqué et glacé de branches de bouleau soit nues le long des murs, soit utilisées dans des installations de lumière suspendue élaborées. Little Italy est aussi un endroit amusant pour flâner à cette époque de l'année, quand Mulberry Street est éclairée par des lumières à l'ancienne. Des couronnes et des rubans sur le plateau de Da Nico, un incontournable de la vieille école pour les pâtes et pizzas qui plaisent à la foule. Découvrez d'autres endroits pour vous divertir pendant les fêtes de fin d'année.

Courtesy, 21 Club

Courtesy, 21 Club

Club ’21’
21 W. 52nd St., 212-__582-7200, Midtown West, Manhattan
Le Club « 21 », une citadelle d’antan, a une allure spéciale en décembre lorsque la Bar Room et le salon sont festonnés d’arbres de Noël, de rubans dorés scintillants, de lumières blanches, de charmantes figurines d’animaux et de cascades de houx rouge-berré. La façade en fer forgé a récemment été polie et la brigade de jockeys a été repeinte. Des menus à prix fixe sont proposés au déjeuner et avant le théâtre, ainsi que des plats à la carte comme le hachage de poulet crémeux, l’amandine à la truite et le fameux hamburger « 21 » sur un petit pain challah moelleux. Tout au long de l’année, l’accueil est chaleureux, mais c’est particulièrement encourageant lors des déjeuners et dîners spéciaux de Noël, lorsque le Salvation Army Band joue et qu’un chœur chante des chants pour collecter de l’argent pour la charité.

Gotham Bar & Grill
12 E. 12th St., 212-620-4020, Greenwich Village, Manhattan
Le Marché des Fêtes d'Union Square est une corne d'abondance de cadeaux et de friandises artisanaux. Si vous cherchez un restaurant tranquille et relaxant à proximité, le Gotham Bar & Grill est l’endroit idéal. Ce classique a duré plus de 30 ans avec le seul et unique Alfred Portale en cuisine. La salle à manger a un éclat doré et des lumières recouvertes de parachutes flottants touffus, créant un environnement agréable, même sans les compositions florales hivernales habituelles. Au déjeuner, un prix fixe de 38 $ est proposé sur le marché vert, avec des choix tels qu’une salade de chicorée, du branzino rôti et des tortellini au potiron, et, pour le dessert, leur gâteau au chocolat exclusif servi chaud avec de la glace aux amandes salées. Le dîner est plus formel, plus cher, mais c'est le moment de l'année pour se faire plaisir, non ?

Photo: Julienne Schaer

Photo: Julienne Schaer

Lucky Strike
59 Grand St., 212-941-0772, Soho, Manhattan
Soho brille pendant les vacances avec des occasions de shopping uniques ; Lucky Strike est l'un des meilleurs endroits pour faire une pause. Le bistro ressemble à un Paris miniature (à l'exception de la playlist de rock classique américain tournant en boucle), orné de guirlandes de pin et de lumière blanche. Keith McNally (Balthazar, Cherche Midi, Minetta Tavern) est le magicien derrière tout ça, peu de dépenses sont épargnées pour le décorer à cette époque de l'année. Ouvert depuis 1989, l’endroit regorge de pièges vintage qui ont suscité un sentiment syne augure, avec le menu traîné sur des miroirs et des affiches de films français sur les murs. Parmi les choix du menus qui ne trompent pas; les hamburgers, le steak frites, la salade Niçoise et le croque-monsieur. Le bar, bordé de cuivre et bien garni, est tenu par une équipe professionnelle et les boissons sont généreuses. Profitez-en à l’happy hour (tous les jours, de 16 h à 19 h), lorsque les boissons, les mini hamburgers et les frites fines sont à prix réduit.

Photo: Daniel Krieger

Photo: Daniel Krieger

The NoMad
1170 Broadway, 347-472-5660, NoMad, Manhattan
Fait peu connu  : le premier sapin de Noël communautaire aux États-Unis a été exposé dans le Madison Square Park en 1912, date de 21 ans de l’arbre du Rockefeller Center. Une équipe de quatre chevaux a transporté le sapin de 18 mètres en ville, où il a été illuminé par 1 200 ampoules. De nos jours, un immense arbre est installé chaque année au NoMad, à deux pâtés de maisons du parc. Le restaurant de l'hôtel de luxe dispose d'une série de chambres magnifiques ; pour être à proximité de l'arbre, demandez une table à la bibliothèque - notez que dans cette chambre, les offres sont limitées au déjeuner, collations et boissons. Le menu de saison pour le dîner est composé de cochon de lait confit aux poires Seckel. Le chef Daniel Humm et son partenaire, Will Guidara, sont également à l'origine du très acclamé Eleven Madison Park

Rolf’s German Restaurant
281 Third Ave., 212-477-4750, Gramercy, Manhattan
L’entrée de Rolf’s à Noël suscite des rires ravis, des cris de « C’est fou  ! » ou « C’est trop encombré  ; nous devrons revenir une nouvelle fois ». C’est vraiment le meilleur moment de l’année pour découvrir une taverne qui ressemble davantage à une boutique de jouets surchargée, une expérience culinaire semblable à un coincement dans un globe de neige de la Forêt-Noire. Des personnes venant seules s'agrippant à leur grande bière allemande font la causette dans le bar bondé tandis que des amis se retrouvent dans des cabines confortables autour de nourriture hivernale, comme des sauerbraten et des saucisses au chou rouge et purée de pommes de terre. De nouveaux couples se connaissant depuis à peine quelques minutes s'échangent des baisers sous le gui. Des ampoules colorées, des couronnes à feuillage et des poupées d'époque victorienne sont suspendues au plafond, le tout sans devenir attrape-poussière. Le personnel, habitué, semble imperturbable devant l'agitation.

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