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Le guide définitif des écotours à New York

Jeremy Lehrer 02/28/2020

Courtesy, Farm.One

Courtesy, Farm.One

Avec ses fermes sur les toits, ses bâtiments écologiques, ses projets de restauration de l’habitat et ses expériences écologiques pionnières, New York City est une vitrine vivante de la durabilité urbaine. Les merveilles vertes de la ville captureront votre imagination, que vous soyez un débutant intéressé par l’architecture durable ou un connaisseur de l’agriculture urbaine qui souhaite instaurer la plus grande ferme sur le toit de la ville.

Si vous souhaitez explorer le côté vert de New York, vous pouvez choisir une visite sur le thème de l’écologie avec un guide expert ou construire un itinéraire personnalisé pour explorer vos centres d’intérêt. Ce faisant, vous pouvez voir à quoi pourrait ressembler l’avenir, à New York et dans d’autres villes du monde entier. Découvrez les possibilités ci-dessous dans notre liste complète.

Brooklyn Army Terminal. Courtesy, NYCEDC

Brooklyn Army Terminal. Courtesy, NYCEDC

1. Guides verts

Certains des plus grands tour-opérateurs de New York proposent des visites autour du développement durable. Les expéditions sur le thèmeécologique de Turnstile Tours comprennent un voyage au bord de l’eau à Dumbo qui étudie l’impact du changement climatique, plusieurs excursions dans Prospect Park et une visite du terminal de l’armée de Brooklyn qui met en évidence la réutilisation adaptative du complexe ainsi que le travail d’innovateurs en matière de développement durable tels que FabScrap et Cartridge Evolution .

Courtesy, Farm.One

Courtesy, Farm.One

Le New York Adventure Club vous donnera une vue privilégiée sur Farm.One , une ferme verticale intérieure de haute technologie  ; Javits Center , dont les caractéristiques de durabilité comprennent un toit vert étendu avec des ruches  ; et la ferme sur le toit de Brooklyn Grange, Sunset Park , le plus grand site agricole urbain de ce type de New York.

Ceux qui recherchent une perspective marine sur la durabilité urbaine peuvent embarquer à bord du Schooner America 2.0 de Classic Harbor Line, un navire hybride qui alterne entre ses voiles éoliennes et sa propulsion alimentée par batterie. La tournée AIANY Urban Ecology Tour de la société, dirigée par un architecte et un scientifique, explore les infrastructures vertes qui soutiennent la résilience et l’écologie marine de New York.

Enfin, les visites guidées de Bike Rent NYC reposent sur une source d’énergie renouvelable établie depuis longtemps  : le pédalage.

2. EcoQuests

L’écologie de la ville est vitale pour sa résilience à long terme, et le jardin botanique de New York organise des chasses au trésor mensuelles respectueuses de l’environnement qui font appel à des citoyens scientifiques pour enquêter sur la biodiversité de la ville. En recueillant des données via l’application mobile iNaturalist , les participants apprennent à connaître les populations menacées, les efforts de restauration et les espèces invasives tout en luttant contre la « cécité desplantes » dans le cadre des boules de neige. Les données accumulées éclairent les efforts de politique, de recherche et de restauration. Pour vous inscrire, suivez les instructions sur la page d’accueil EcoQuests de NYBG.

Brooklyn Navy Yard. Photo: Christopher Postlewaite

Brooklyn Navy Yard. Photo: Christopher Postlewaite

3. Cour bleu marine de Brooklyn

Le Brooklyn Navy Yard a été construit à l’origine comme un chantier naval au début des années 1800. Il s’agit désormais d’un parc industriel, d’un centre d’innovation et d’un centre de développement durable. L’ensemble du développement du Navy Yard est un exemple de réutilisation adaptative, dans laquelle les structures existantes se voient attribuer un nouvel objectif. Le Navy Yard’s Building 92 présente la transformation  ; depuis sa rénovation, il a obtenu le statut LEED Platinum, la plus haute désignation donnée par l’USGBC pour évaluer l’architecture durable. Le bâtiment comprend une chasse au trésor interactive pour le développement durable qui éduque les étudiants et les familles sur ses caractéristiques écologiques. Il s’agit notamment du recyclage des eaux de pluie, d’un toit vert et du bois recyclé. Turnstile Tours propose plusieurs visites du Navy Yard, qui touchent tous ses éléments verts. La ferme sur le toit de Brooklyn Grange au Navy Yard accueille également ses propres visites saisonnières, portes ouvertes et autres événements.

Union Square Greenmarket. Photo: Walter Wlodarczyk

Union Square Greenmarket. Photo: Walter Wlodarczyk

4. Marchés des agriculteurs

Les marchés fermiers de New York donnent aux acheteurs un accès à des aliments frais tout en réduisant leurs « kilomètres alimentaires ». C’est un pays merveilleux de produits frais et une multitude d’autres offres comme le vin, le poisson pêché localement et les produits de boulangerie vegan. Quel que soit le quartier dans lequel vous séjournez, il y a un marché à proximité  : le guide de recherche GrowNYC et la carte du marché au [format PDF] répertorient l’ensemble des lieux et des horaires. Discutez avec les producteurs pour en savoir plus sur leurs offres et les restaurants auxquels ils vendent, et ajoutez ces restaurants à votre itinéraire. Vous pouvez divertir les jeunes sur le marché fermier avec des chasses au trésorpour des légumes verts, des légumes racines et des aliments de différentes couleurs.

5. Un écotour de bricolage

Si vous êtes à New York entre la fin du printemps et le début de l’automne, vous pouvez visiter plusieurs des fermes urbaines de la ville. En plus de visiter les sites de Brooklyn Grange, vous pouvez faire du bénévolat à Eagle Street Rooftop Farm , Red Hook Farmsou Harlem Grown . Si vous aimez l’agriculture de haute technologie, rejoignez un groupe pour voir l’agriculture verticale à Square Roots.

Un autre itinéraire de bricolage pourrait tourner autour de quelques sites d’« architecture horticole » notables de la ville. Le magasin Union Square de la marque de beauté Innisfree dispose d’un jardin vertical de 165 mètres carréset, le long de l’East River, d’un mur vert vertical de 900 mètres carrés, le plus grand de la ville à ce jour, se développe au quai 35 .

6. Autres ressources

Tout au long de l’année, les groupes et les entreprises organisent des événements où les participants peuvent en apprendre davantage sur l’architecture verte, l’agriculture urbaine et la mode durable. Lorsque vous planifiez votre voyage à New York, consultez les listes d’Eventbrite pour les événements sur le développement durable afin de voir si cela vous intéresse. Des groupes Meetup tels que Urban Sustainability NYC,GreenspaceNYC et Brooklyn Permaculture organisent également des événements, des visites et des discussions. 

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