Tompkinsville, un petit quartier coincé comme la lame d’une clé dans l’angle nord-est de Staten Island, près du ferry deStaten Island, abrite l’une des plus grandes communautés sri-lankaises d’Amérique. Aujourd’hui, n’importe quel « petit » Sri Lanka, et encore moins le Little Sri Lanka, promet de bons repas, et ici le meilleur de ce groupe pourrait êtreNew Asha, célèbre pour son rotis parfaitement alvéolé, le pain plat sri-lankais comparable au naan indien. C’est une destination décontractée, où les habitants se rencontrent pour manger sous le petit téléviseur, souvent comme non, lors d’un match de cricket lointain. Un mur du restaurant est bordé d’un hammam rempli de curry de mouton, de ragoût d’aubergine, de soupes de bouillon de noix de coco et d’une myriade de relishs appelés sambols. Au comptoir, les délices encore plus frits et les pâtisseries, y compris le riz délicieusement spongieux et les dosas aux lentilles, sont conservés sous le verre, offrant une forte tentation.
Juste en face de Victory Boulevard, à côté du centre culturel islamiquealbanais, le jardinDosa estspécialisé dans les crêpes du Sri Lankan dont le nom fait référence (avec une douzaine de types au choix), souvent farci de pommes de terre. Le menu est végétarien et regorge de currys, pains, chutneys et samosas. À quelques pas de là,Lak Bojunest une pause-croûte tout aussi détendue, comme elle est appréciée pour son hospitalité chaleureuse de maman et de boutique populaire (elle appartient en fait à un couple) que pour son riz, son curry et son lamprie, une cocotte traditionnelle. Autre pâté de maisons au sud,Lanka Grocerypropose une sélection d’aliments sri-lankais qui font fondre l’esprit, notamment des produits exotiques et des produits de cuisine comme des pots en argile.
Le chef-propriétaire Sanjay Handapangoda a récemment déplacé son restaurantSan Rasaà Corson Avenue, au Victory Boulevard, à quelques rues à l’ouest de l’emplacement de Bay Street qu’il occupait depuis son ouverture en 2007. Les nouvelles fouilles permettent au restaurant d’être un peu plus confortable que les lieux susmentionnés ; San Rasa est un restaurant bien assis, et ses currys méritent d’être installés. Les saveurs vives et fumées de leurs currys de pois, d’agneau noir, de poissons-roi et de calamar s’enorgueillent régulièrement, et leur crème au lait de coco (watalappan) est un favori des fans. Au sud-est de l’île se trouve une autre destination délicieuse :Lakruwana Gourmet , où, comme le note Pete Wells, critique gastronomique du New York Times, l’ambiance « s’annonce spectaculaire ». La propriétaire Lakruwana Wijesinghe a expédié le décor du Sri Lanka, où sa femme, le chef Jayantha, a appris des recettes de sa mère.
Au-delà des limites du quartier, le voyageur aventurier peut se rendre auFull Cup Café, un café qui se transforme en bar/club où vous pourrez assister à des spectacles de différents groupes locaux. Lestapas, également à Stapleton, sont vraiment bonnes pour ce que vous imaginez : de petites assiettes (saumon fumé farci au guacamole, avocat fourré au fromage de chèvre, ceviche, chorizo grillé) et vino. Le restaurant fait monter le volume tard le soir pour les mécènes qui aiment danser.Gatsby’s on the Bay, un endroit plus raffiné, propose des plats américains traditionnels (comme un cocktail de crevettes, une tarte aux champignons, une salade César et une touche de macaroni et de fromage à la truffe) qui s’intégreraient parfaitement à un roman classique de l’ère du jazz. Et le 120 Bay Café, situé près de St. George, propose une cuisine contemporaine et réconfortante. Dînez avec des gâteaux au crabe, des sandwichs au porc effiloché, des steaks à la jupe frottés à l’ail et bien plus encore, dans une atmosphère animée avec un bar bien approvisionné et des événements comme des soirées avec micro ouvert et quiz.
Si vous souhaitez plus qu’une simple visite d’un bar ou d’une boîte, envisagez de planifier votre excursion pour le deuxième samedi du mois, lorsque Staten Island accueille une promenadeartistique localedepuis Stapleton tout autour de l’esplanade North Shore.Deep Tanks Studio, une galerie locale, un espace événementiel et un studio de photographie, accueille des spectacles et des ouvertures (d’art visuel et de représentation) beaucoup plus fréquemment. Et le centre communautaire LGBT deStaten Islandest un centre incroyablement précieux, offrant une multitude de services et parrainant divers événements, y compris une parade Pride chaque année.Le Temple universel des artsest comme annoncé, hébergeant un large éventail de programmes culturels : art, film, musique et plus encore. (Le Temple organise également le festival annuel de jazz de Staten Island.) En cherchant à « promouvoir des valeurs positives à travers les arts »,NYC Arts Cyphergère un calendrier pluridisciplinaire d’événements, y compris une maison hantée annuelle. Mais si toute cette culture est trop éphémère, un visiteur peut marquer son aventure, de manière permanente, en visitant le studio et la Galleryd’artInk Chyx Tattoo.
Le Silver Lake Park, situé à la périphérie sud-ouest du quartier, rappelle l’existence arcadienne de Tompkinsville à l’époque coloniale, lorsque la région était réputée pour sa richesse en eau de source fraîche. Protégé pour la première fois par l’État de New York en 1900, cet espace vert de 100 hectares, la réponse de Staten Island au Central Park de Manhattan et au Prospect Park de Brooklyn, abrite des tulipes, des chênes et des safras. Le terrain de golf local a été construit en 1929, et la ville a depuis ajouté des installations de tennis et de baseball, ainsi qu’un terrain de jeu. Plus au sud, les skateurs peuvent se faufiler et se faufiler vers l’immense Skatepark intérieur 5050sur la baie pour affiner leur humilité, à chaque saison. Et le parc de Tompkinsville, qui doit son nom à Daniel D. Tompkins, l’ancien gouverneur et vice-président de New York sous James Monroe, brille à nouveau après des rénovations il y a quelques années.
Le parc abrite The Hiker, le soldat de bronze surdimensionné d’Allen G. Newman sculpté pour commémorer les morts dans les guerres hispano-américaines. C’est l’un des nombreux sites touristiques inspirants de la côte nord de Staten Island. Que vous regardiez la ville de Manhattan depuis les stands duRichmond County Bank Ballpark(si la saison le permet), promenez-vous sur l’esplanade alors que le soleil se couche juste au-delà du bras tendu de la Statue de la Liberté, et assistez à un spectacle auSt. Le George Theatreou la mise en route de la voile pour une exploration plus approfondie, l’aventure vous attend.
Pour visiter Tompkinsville, prenez le ferry deStaten Island jusqu’à St. George. De là, prenez la voie ferréeStaten Island etsortez à la gare de Tompkinsville.
