Demi-finales : Saveur quatre
Après la manche de 16 dans notre combat alimentaire, les quarts de finale sont l’endroit où les brackets ont été brisés. Les cannoli de Madonia Brothers Bakery ont poursuivi sa course à Cendrillon, et, dans une contrariété très contrariante pour votre journaliste de tournois culinaires, le bagel Russ & Daughters s’est retrouvé submergé par le hot dog de Nathan’s, le favori de Coney Island. Les deux meilleures graines, la tranche de Joe’s Pizza et le pastrami de Second Avenue Deli, sont les seules préférées de nos demi-finales à main levée.
Faites défiler vers le bas pour voter et revenez jeudi pour le tour du championnat.
(Left) Photo: Adam Kuban • (Right) Photo: Joe Buglewicz
1. Coupe classique de New York, Joe’s Pizza
12. Cannoli, boulangerie Madonia Brothers
Les classiques italiens-américains se retrouvent en première demi-finale. Les chances semblent favoriser la pizza, peut-être la nourriture la plus fortement associée à New York, dans cette bataille entre salé et sucré, mais nous savons mieux que de douter des cannoli.
Pizza contre Cannoli
(Left) Photo: Julienne Schaer • (Right) Photo: Julienne Schaer
2. Sandwich Pastrami, Second Avenue Deli
6. Hot-dog, Nathan’s
Fraîcheur d’une victoire sur son bagel, le hot dog du Nathan rencontre le pastrami Second Avenue Deli dans une bataille de bœufs. Sera-t-il du pain de seigle ou du pain blanc ? Tournant ou tubulaire ? Moutarde ou... enfin, ça va certainement avoir de la moutarde.
C’est pourquoi ils jouent au jeu.
Pastrami vs Hot Dog
C’est ça pour ce tour. Le vote se termine le jeudi 30 mars à 9 h, et le match de finale (ouh, Tasty Two ?) devrait être dévoilé plus tard dans la journée. À bientôt.