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Septième jour  : Détendez-vous (principalement à Manhattan)

Alyson Penn 01/21/2015

En matinée

Vous l’avez fait  ! Bien qu’il y ait bien plus que ce que vous pourriez voir et faire, vous avez accompli suffisamment pour que chez vous, vous soyez probablement considéré comme un New-Yorkais chevronné. Il est donc temps de vous récompenser, comme si la découverte de tant d’attractions essentielles de la ville ne suffisait pas à vous récompenser.



La clé pour commencer une journée d’auto-pampering est un long brunch aux œufs, aux friandises et aux mimosas. Visitez un lieu typique de New York, comme leSarabeth’sà Tribeca (il y a environ une demi-douzaine d’autres lieux à Manhattan), lePeacock Alleyà l’hôtel Waldorf Astoria ou le Plaza’sPalm Courtà Midtown. Poursuivez le thème du plaisir avec un soin du visage, un massage ou un autre soin dans le cadre luxueux de l’un des nombreux spas de la ville. Essayez lespa du Mandarin Oriental , le spaRed Door du Chatwalou le spaRitz-Carlton .

Après-midi

Poursuivez votre rythme décontracté en vous rendant dans l’un des vastes espaces verts de la ville, pour vous détendre ou vous promener. Les mois les plus chauds, vous pouvez faire du paddle dansCentral ParkouProspect Parkà Brooklyn, tandis queBryant Parkà Midtown etMadison Square Parkdans le Flatiron District offrent des endroits ombragés pour lire et observer les gens. Ce dernier est bien situé pour un pique-nique  : hamburgers juteux et frites salées de Shake Shack ou panini, salumi ou viandes rôties de l’autre côté de la rue àEataly .



Ensuite, montez les escaliers de laHigh Linepour vous promener le long de la voie ferrée surélevée, qui abrite des installations artistiques, des plantations luxuriantes et des vues sur les gratte-ciel de la ville et l’Hudson River.

Soirée

Vous vous êtes probablement reposé suffisamment pendant la journée pour profiter d’une sorte d’explosion la nuit. Si c’est le cas, passez votre dernière soirée en ville en frottant les coudes avec la foule dans le Meatpacking District, une ancienne zone industrielle désormais connue pour ses restaurants haut de gamme et sa vie nocturne animée.STK Downtownpropose des steaks classiques aux discothèques, tandis queMacelleria proposeégalement de la viande vieillie de qualité supérieure ainsi qu’une gamme de plats de pâtes faits main. Vous ne pouvez pas vous décider  ? Rendez-vous au marché de Chelsea et faites votre choix parmi les stands et les restaurants où sont servis des fruits de mer frais, des plats thaïlandais, des viandes d’élevage, des jus de fruits frais, des tacos et des plats crus végans.



Pour vivre l’expérience ultime du Meatpacking, dansez, savourez des boissons onéreuses et des bonbons à l’œil, rendez-vous au Gansevoort Hotel ou auBainat the Standard, un lieu sur le toit où se trouvent des DJ célèbres et un bain bouillonnant adjacent à la piste de danse. 



Vous souhaitez terminer votre soirée avec une note plus décontractée  ? Oubliez les talons aiguilles pour un divertissement plein d’esprit au bar à deux niveauxBrass Monkeyou au bar de plongée rock ’n’ rollHogs & Heifers, où vous pouvez danser sur le bar pour célébrer une semaine bien passée.

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