Comment distiller le meilleur de New York en trois jours d’activités tout en offrant aux visiteurs un équilibre entre les attractions célèbres et les lieux moins connus ? C’est une tâche difficile.
Notre objectif est de présenter un aperçu soigneusement organisé de trois jours de certains des quartiers et attractions incontournables de New York, avec suffisamment de variété pour attirer tous les types de voyageurs.
Cet itinéraire est plein, mais il n’est pas si chargé que vous ne pourrez pas profiter du moment et profiter de l’ambiance des différentes régions et offres culturelles de la ville. Utilisez-le comme cadre pour votre voyage, mais utilisez le reste de notre site comme ressource pour organiser votre temps exactement comme vous le souhaitez, et n’hésitez pas à approfondir toutes les suggestions qui suscitent votre intérêt.
Flushing, Queens. Photo: Shelli Weiler
Jour 1 : Midtown Manhattan et Flushing, Queens
La première journée consiste à découvrir les plus grands sites touristiques de Midtown Manhattan et à déjeuner dans l’un des quartiers les plus connus de la Reine. Après avoir visité la ville toute la journée, un dîner italien vous invite à passer la soirée.
Matin
Reservoir, Central Park. Photo: Will Steacy
Promenez-vous rapidement dans Central Park
Central Park South/59th Street ou East 61st Street. Manhattan
Central Park est un espace vert gigantesque avec tant de choses à voir, mais même si vous n’avez qu’une heure, il est facile d’admirer un ou deux de ses meilleurs sites. Un point de départ pratique est le Grand Army Plaza, à la Cinquième Avenue et à la 59ème rue, à seulement sept minutes à pied du pont de Gapstow et du Pond, l’un des endroits les plus cinématographiques du parc. Il offre de superbes possibilités photographiques et un paysage calme à la fois romantique et intemporel.
Sarabeth's. Courtesy, Sarabeth's
Petit-déjeuner au Sarabeth’s Central Park South
40 Central Park South, Midtown West, Manhattan
Cette institution de New York sert son célèbre petit-déjeuner depuis 1981. Les crêpes au citron et à la ricotta sont divines, mais elles offrent tout, des omelettes aux quiche en passant par les toasts à l’avocat. Cet emplacement se trouve juste en face de l’extrémité sud de Central Park.
Prenez le train N/R/W de la 5 Av/59 St à la 34 St-Herald Square
Empire State Building. Photo: Julienne Schaer
Visitez l'Empire State Building
20 W. 34th St., Midtown, Manhattan
La ville de New York ne serait pas la même sans l’Empire State Building, autrefois le plus haut gratte-ciel du monde. Vous pouvez choisir votre propre aventure lors de votre visite de l’émerveillement art déco, que vous souhaitiez faire une visite guidée de toutes ses expositions et points de vue ou simplement prendre des billets pour l’observatoire du 86e étage.
Marchez ou prenez une voiture jusqu’au terminal Grand Central
Après-midi
Grand Central Terminal. Photo: Brittany Petronella
Visitez le Grand Central Terminal
89 E. 42nd St., le Midtown Manhattan
Grand Central Terminal est l’un des plus beaux espaces publics de la ville, avec un plafond céleste immense et le genre de drame architectural qui le cimente comme une pièce vivante de l’histoire. À mi-chemin entre le centre de transit, le point de repère et le shopping et la restauration, c’est un espace idéal à explorer pendant un certain temps, en utilisant une visite audio autoguidée pour en savoir plus sur son histoire. (Bonus : familiarisez-vous avec certains secrets de Grand Central' ; avant de partir.)
Prenez le train 7 du terminal Grand Central jusqu'à Flushing-Main St
Déjeuner au Hunan Cafe
137-40 Northern Blvd., La cuisine du Queens
Hunan est réputée pour ses plats audacieux et épicés, remplis de frites et d’ail. Peu d’endroits à New York font mieux que le Hunan Cafe, célèbre pour sa tête de poisson braisée. Mais même si vous n’êtes pas si aventureux, vous pouvez déguster des plats tels que le canard fumé du Hunan, la poitrine de porc à la sauce à l’ail et le crabe chili.
New World Mall. Photo: Alexander Thompson
Faites du shopping, mangez et parcourez le New World Mall
136-20 Roosevelt Ave., Flushing, Queens
Vous ne pourrez pas visiter Flushing sans avoir exploré ce centre commercial et gastronomique à plusieurs niveaux. Bien que vous soyez trop rassasié pour prendre des raviolis ou des nouilles étirées à la main, parcourez les stands de nourriture et dégustez une glace râpée ou un thé à bulles de sucre roux pour le dessert.
Soirée
Si vous avez le temps : Choisissez un verre au Portrait Bar
1 W. 28th St., Nomad, Manhattan
Que vous souhaitiez prendre un verre avant le dîner ou un dernier verre, le Portrait Bar est l’un des espaces les plus élégants de New York. Niché dans le somptueux hôtel de la Cinquième Avenue, il propose un menu de cocktails inspiré des lieux du monde entier, de Yuma, en Arizona, à Calcutta, en Inde. Faites une réservation pour vous assurer de votre place.
Marchez 4 minutes vers l’est
Scarpetta. Courtesy, LPV Hospitality
Dînez au Scarpetta
The James New York, 88 Madison Ave., Nomad, Manhattan
Scarpetta est l’un des restaurants italiens préférés de New York, connu pour ses crudi aux fruits de mer et ses pâtes maison. Le carpaccio de crevettes rouges au kumquat et aux grains de poivre du Sichuan est un incontournable, et les spaghettis simples à la tomate et au basilic sont très prisés. Si vous mangez avec des personnes qui aiment partager, ne manquez pas les plats plus grands comme les crevettes grillées au beurre de citron et la côte de veau milanaise.
Harlem. Photo: Shahar Azran
Jour 2 : Harlem, Chelsea et le quartier des théâtres
Vous aurez le plein des meilleures institutions culturelles de New York et vous vous promenerez dans deux des plus beaux quartiers de Manhattan le deuxième jour. Une fois le soir arrivé, l’excitation continue sur Broadway.
Matin
Petit déjeuner au restaurant Altair
Arlo Midtown ; 351 W. 38th St., Midtown, Manhattan
Un repas dans la salle à manger de l'atrium en verre d'Altair est un moyen stimulant de commencer la journée. Prélassez-vous dans l’espace ensoleillé, quelle que soit la période de l’année, et dégustez des plats tels que l’avoine de nuit avec crumble à la pistache et le pan con tomate avec ricotta et œufs frits. Pour un départ plus léger, choisissez parmi la gamme quotidienne de pâtisseries fraîches d’Altair.
Prenez le train 2 de Times Sq-42 St à 125 St
Studio Museum in Harlem. Photo: Albert Vecerka/Esto
Visitez le Studio Museum à Harlem
144 W. 125th St., Harlem, le Manhattan
Harlem’s Studio Museum vient de rouvrir dans un nouvel espace, qui offre des lieux de rassemblement communautaires et de vastes galeries où vous verrez des œuvres de maîtres tels que Faith Ringgold et des pièces contemporaines de pointe à voix montante. L’institution est dédiée à l’art par et autour des personnes d’origine africaine, et elle a longtemps été une plateforme de lancement pour les artistes noirs à travers son célèbre programme d’artistes en résidence.
Si vous avez le temps avant le déjeuner, marchez jusqu’au Musée national du jazz à Harlem, qui ouvre à midi du jeudi au samedi ; sinon, marchez à mi-chemin sur le même itinéraire jusqu’à votre prochain arrêt
Après-midi
Sylvias. Photo: Kate Glicksberg
Déjeuner au Sylvia’s Restaurant
328 Malcolm X Blvd. (Lenox Ave.), Harlem, Manhattan
Sylvia’s sert de la soul depuis plus de 60 ans, ce qui en fait un lieu de pèlerinage pour beaucoup lors de leur visite à Harlem. Il est difficile de choisir entre les fameuses côtes de porc grillées, le poulet frit et les gaufres ou encore le poisson-chat grillé ; faites le plein de délicieux accompagnements, y compris les colds, les ignames confites et les betteraves marinées. Si possible, économisez de la place pour les desserts comme le gâteau à l’ananas et à la noix de coco et le galette de pêche.
Prenez le train 2 de la 125 St à Times Sq-42 St et prenez la 7. Prenez le train 7 jusqu'au 34 St-Hudson Yards.
Choisissez votre propre aventure :
The Edge. Courtesy, Edge Observation Deck NYC
Admirez la vue depuis The Edge
30 Hudson Yards, Midtown West, Manhattan
Cette terrasse extérieure à Hudson Yards vous permet de monter sur une plateforme au sol en verre à plus de 300 mètres au-dessus de la ville, vous offrant une vue panoramique sur Manhattan. Les parois en verre inclinées, l’air libre et les angles nets créent la sensation de survoler la ligne d’horizon plutôt que de simplement la regarder derrière les fenêtres.
ou
The High Line. Photo: Matthew Papa
Promenez-vous sur la High Line
Le parc surélevé, construit sur une ancienne ligne de fret ferroviaire, ressemble à un jardin flottant au-dessus de la ville. Entrez sur 30th Street et Hudson Yards, puis marchez vers le sud. Vous y découvrirez une nouvelle architecture élégante, des œuvres d’art publiques à grande échelle et une vue sur l’Hudson River.
L’extrémité sud de la High Line se trouve juste à côté du Whitney Museum of American Art. Depuis The Edge, vous pouvez prendre une voiture ou le bus M11 de 9 Ave/W 30th St à Hudson St/Horatio St jusqu’au Whitney.
Whitney Museum of American Art. Photo: Max Touhey
Visitez le Whitney Museum of American Art
99 Gansevoort St., Meatpacking District, Manhattan
The Whitney est l’un des musées d’art contemporain américain les plus passionnants de New York, avec un accent particulier sur les artistes vivants et les œuvres audacieuses et expérimentales. Les galeries mêlent les grands noms (Edward Hopper, Alexander Calder) à des voix émergentes, et l’architecture du musée s’ouvre sur des vues panoramiques sur l’Hudson et la High Line.
Faites le plein d'énergie à votre hôtel, ou visitez Little Island, de l'autre côté de l'autoroute West Side Highway, si vous voulez continuer.
Soirée
Gallaghers Steakhouse. Photo: Daniel Krieger
Dîner au Classic Gallaghers Steakhouse
228 W. 52nd St, Midtown West, Manhattan
Gallaghers est un classique new-yorkais et un excellent choix pour dîner avant d’assister à une pièce de théâtre ou à une comédie musicale de Broadway. Lorsque vous arrivez, jetez un coup d’œil à la salle de vieillissement à sec à l’avant du verre, où d’énormes morceaux de bœuf s’amplifient. Commencez avec une sélection de plats du bar crus ou des entrées comme le casino des palourdes, puis passez à une salade César classique ou à une salade de quartier. Le principal événement, bien sûr, est le steak, chacun cuisiné sur de la papillote parfumée pour ce char Gallaghers inimitable. La plupart des spectacles de Broadway commencent à 19 h ou 20 h, alors planifiez-le en conséquence, en réservant un dîner au moins deux heures avant que le rideau ne soit recommandé.
Hamilton Marquee. Photo: Lucía Vázquez
Assistez à un spectacle de Broadway
Hitting Broadway est l’une des activités les plus passionnantes de New York. Il est donc indispensable de voir une pièce ou une comédie musicale en ville. Que vous souhaitiez une grande comédie musicale éclaboussée comme Wicked ou une nouvelle pièce primée comme Oh, Mary !, vous trouverez quelque chose à votre goût dans les nombreuses scènes de Broadway.
Dear Irving on Broadway. Photo: Ohad Kab
Si vous avez le temps : Passez une soirée à Dear Irving sur Broadway
1717C Broadway, Midtown West, Manhattan
Si vous continuez à bourdonner de votre expérience à Broadway et que vous ne voulez pas l’appeler une nuit, prenez un verre à Dear Irving on Broadway. C’est un endroit très prisé pour les foules après le spectacle, et il n’est pas inhabituel de voir des acteurs se détendre avec une boisson soigneusement préparée à la main. La signature Gibson est remarquable, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit dans le menu.
West Village. Photo: Christopher Postlewaite
Jour 3 : Lower Manhattan, le front de mer de Brooklyn et le West Village
Après une matinée de pâtisseries décadentes et de visites du Memorial & ; Museum du 11 septembre, vous aurez l’occasion d’explorer deux quartiers de Brooklyn avant de rentrer à Manhattan pour dîner et assister à un spectacle au West Village.
Matin
Offrez-vous une pâtisserie décadente au Frenchette Bakery
241 West Broadway, Tribeca, Manhattan
Frenchette Bakery provient de deux des restaurateurs les plus appréciés de la ville, et leur gamme de viennoiserie, des pâtisseries à base de pâte feuilletée au beurre, apporte une petite part de Paris à New York. Pensez aux croissants, à la douleur au chocolat, aux petits pains à la cannelle et même à un petit-déjeuner avec du beurre d’amande, des cerises, des flocons d’avoine, des graines et de la noix de coco.
Marchez 12 minutes ou prenez le train 1, à une escale de Chambers St à WTC Cortlandt
9/11 Memorial & Museum. Photo: Shanell Bryan
Découvrez le Mémorial & ; Museum
180 Greenwich St., Lower Manhattan
Le Mémorial & ; National du 11 septembre commémore les vies perdues lors des attaques de 2001 et 1993, offrant une expérience profondément émouvante à travers des artéfacts, des histoires personnelles et des expositions multimédias. Vous pouvez explorer le musée à votre propre rythme ou participer à des visites guidées qui fournissent un contexte historique et un aperçu des événements et de la résilience de la ville. Les piscines commémoratives réfléchissantes à l’extérieur, situées dans les empreintes des tours jumelles originales, sont un élément essentiel de la visite. Si la journée est claire et que vous avez le temps, visitez l’observatoire One World, qui offre une vue panoramique sur New York depuis le sommet du One World Trade Center.
À 13 minutes à pied en centre-ville
Brooklyn Bridge. Photo: Gabby Jones
Traversez le pont de Brooklyn
Promenez-vous sur le pont de Brooklyn et profitez d’une vue imprenable sur la ville, l’East River et, au loin, la Statue de la Liberté. La passerelle piétonne, surélevée au-dessus de la circulation, donne une idée de l’ingénierie impressionnante du pont tandis que vous traversez l’un des monuments les plus reconnaissables de New York. Toute la marche dure un peu plus d’un kilomètre et durera 30 à 40 minutes à pied à un rythme tranquille.
Si vous ne pouvez pas marcher, vous pouvez prendre une voiture depuis le 9/11 Memorial & ; Museum ou le train A/C de Chambers St à High St.
Après-midi
Juliana's Pizza. Photo: Joe Buglewicz
Déjeuner dans l’un des excellents lieux de pizza de Dumbo Les amateurs de
pizza du monde entier viennent à Dumbo pour goûter aux célèbres tartes du quartier. Le L& ;B Spumoni Gardens est connu pour sa place sicilienne, servie avec une sauce marinara ou vodka classique. Le Juliana’s, ouvert par la célèbre famille Grimaldi, cuisine ses tartes à croûtes fines emblématiques dans le four au charbon fait main de l’espace. Chez Ignazio’s, les tartes vont d’une pizza classique garnie de tomates et de mouzz à une version Tex Mex avec du cheddar, de la salsa, des piments jalapeños et de l’avocat.
Jane’s Carousel. Photo: Julienne Schaer
Visitez Jane’s Carousel à Brooklyn Bridge Park
La pelouse Fulton Ferry est une tranche magique du front de mer de Brooklyn, où un carrousel magnifiquement restauré de 1922 tourne à l’intérieur d’un pavillon en verre juste au bord de la rivière. Les verdures, les jetées et les allées du parc en font un endroit facile pour s’attarder, et il offre certaines des meilleures vues et des meilleures photos de Manhattan et des ponts de Brooklyn et Manhattan.
Prenez le ferry East River Ferry de Dumbo à North Williamsburg
Williamsburg. Photo: Christopher Postlewaite
Si vous avez le temps : Le shopping à Williamsburg
Williamsburg est l’un des quartiers les plus animés de Brooklyn, avec un mélange de chaînes de magasins connues et de boutiques indépendantes vendant tout, de la bijouterie fine aux vêtements vintage. Passez l’après-midi à explorer son riche paysage commercial, surtout si vous cherchez un souvenir new-yorkais. Si vous avez besoin d’une pause et souhaitez profiter d’une vue spectaculaire sur Manhattan, rendez-vous au sixième étage de l’hôtel Wythe pour prendre un verre au Bar Blondeau.
Soirée
Stonewall Inn. Photo: Elizabeth Bick
Savourez une boisson avant le dîner au Stonewall Inn
53 Christopher St., West Village, Manhattan
Le Stonewall Inn est un monument historique LGBTQ+, connu comme le berceau du mouvement des droits gays moderne après le soulèvement de 1969 qui a résulté d’une raid dans ses locaux. Aujourd’hui, c’est à la fois un bar fonctionnel et un symbole puissant de résilience et de communauté, ce qui en fait un endroit significatif pour lever un verre. Arrêtez-vous pour prendre un verre avant le dîner afin de profiter de l’atmosphère animée et accueillante tout en célébrant une partie de l’histoire de New York.
The Noortwyck. Courtesy, The Noortwyck
Rendez-vous au West Village pour dîner au Noortwyck
289 Bleecker St., West Village, Manhattan
Le Noortwyck est un lieu de prédilection depuis son ouverture en 2022, proposant une nouvelle cuisine américaine et d’excellents vinsde deux anciens élèves du Eleven Madison Park. Attendez-vous à des plats familiers avec des préparations élégantes, comme des huîtres avec des rampes au vinaigre et de l’huile de ciboulette, des rigatoni à l’agneau braisé et à l’anchois, et une côte de porc avec une sauce « nduja XO » et du brocoli rage.
Photo: Willie Davis
Si vous avez le temps : Assistez à un spectacle nocturne au Village Vanguard ou au Comedy Cellar/Village Underground
Le Village a toujours été un épicentre créatif, depuis les cafés souterrains où Bob Dylan a commencé jusqu’aux salles de jazz de longue date comme Village Vanguard et Blue Note. Assistez à un spectacle de jazz dans l’un de ces clubs intimes ou rendez-vous à la cave des comédies pour l’un des meilleurs spectacles de stand-up que vous pouvez voir.
Créez votre propre aventure à New York en consultant la page de notre First Timer, où vous trouverez des guides de nos attractions les plus appréciées, telles que nos célèbres ponts d'observation, la Statue de la Liberté et bien plus encore !