Après l’effervescence d’un spectacle de Broadway, vous n’êtes peut-être pas prêt à l’appeler une nuit. Au lieu de cela, digérez l’expérience dans ces restaurants de Midtown dont les cuisines restent ouvertes après l’appel du rideau. C’est peut-être le moment le plus facile pour se rendre dans certains des lieux pré-théâtres les plus populaires, ainsi que dans certains restaurants sous le radar qui sont des joyaux du quartier des théâtres. En fait, tard dans la nuit, c’est lorsque vous êtes plus susceptible de trouver des gens de théâtre qui traînent après leur grande performance. Découvrez la scène et prenez un morceau aux endroits ci-dessous.
Courtesy, Becco
Becco
Cette trattoria animée à deux niveaux sur Restaurant Row est la propriété de Lidia Bastianich et de son fils, Joe. Le menu des plats italiens préférés est servi jusqu’à 23 h en semaine et minuit le vendredi et le samedi. Trois pâtes quotidiennes sont servies en portions illimitées, mais si vous réduisez les glucides, commandez la côte de veau grillée, le steak de suspension ou l’espadon légèrement pané. Il y a aussi beaucoup d’options supplémentaires. La sauce aux haricots blancs est gratis avec le panier à pain et la salade César est incluse dans le prix d’un plat principal. Il existe également une liste complète de bouteilles de vin à moins de 35 $.
Bond 45. Photo: Liz Claymen
Liaison 45
L’happy hour de fin de soirée est en vigueur de 21 h à 23 h 45 au Bond 45’s Bar Below, le salon du niveau inférieur de l’immense restaurant Shelly Fireman. De nombreuses boissons sont à prix réduit, des bouteilles de vin à plein tarif sont livrées avec une pizza margherita gratuite et vous pouvez grignoter des frites cacio e pepe à prix réduit, une salade caprèse avec burrata, des boulettes de viande à côtes courtes et de l’artichaut frit. Gardez les yeux ouverts pour les cast members de Broadway qui se retrouvent après le spectacle.
Courtesy, Danji
Danji
Danji est un endroit intime dans Hell’s Kitchen avec un menu accessible de cuisine coréenne moderne. Les calamars délicatement frits avec une mayonnaise épicée se distinguent, et les autres points forts comprennent des crêpes de crevettes et d’échalotes, des palourdes de bœuf bulgogi et du riz frit au kimchi avec du bacon et des œufs brouillés. Les ailes de miel à l’ail avec du daikon mariné sont délicieuses ; heureusement, les convives reçoivent des lingettes humides pour les mains. Lesingrédients, y compris les choix de poissons, sont principalement biologiques, d’origine locale et durable. La cuisine est ouverte jusqu’à 23 h du lundi au jeudi et le vendredi et le samedi à minuit pour les repas de fin de soirée.
Hogwarts Express at Dutch Fred's. Courtesy, Dutch Fred's
Néerlandais Fred’s
Le nom de Dutch Fred’s doit son nom à un policier de New York qui aurait donné son nom au quartier Hell’s Kitchen il y a longtemps.undefinedAujourd’hui, cette belle taverne chaleureuse, servant un menu tard le soir jusqu’à 2 h, est l’endroit idéal pour des cocktails maison, de la bière et des collations copieuses. En plus des boissons dont les noms sont inspirés des spectacles de Broadway (Kinky Boots, Hogwarts Express), vous trouverez une impressionnante gamme de whiskys irlandais, japonais, écossais et américains. Les plats recommandés comprennent les chips d’aubergine, les rouleaux de printemps de poulet de buffle et le steak de flanc sur les toasts.
Ippudo Westside
Cette élégante maison de nouilles est un pré-spectacle de folie, mais il est beaucoup plus facile d’y accéder plus tard dans la soirée. Des plats tels que des shishitos frits, du poulet frit sans os et des petits pains vapeur farcis au porc sont servis jusqu’à 23 h 30 la plupart des soirs et sont parfaits à partager avec des cocktails ou de la bière. Pour quelque chose de plus garni, les bols de ramen populaires combinent des nouilles soyeuses avec une gamme de protéines et de légumes.
Joe Allen
Joe Allen est un lieu pré-théâtre permanent, mais il est ouvert jusqu’à presque minuit la plupart des jours, ce qui vous permet d’éviter les foules qui essaient de fabriquer un rideau. Les parquets en bois, les arcades en brique et le bar long sont typiques de New York, et les murs des affiches du théâtre sont ludiquement dédiés aux spectacles qui ont échoué. Tout dans le menu est bon, mais c’est plutôt l’étincelle de l’articulation qui vous attire. Il est également utile que les boissons fortes, les bons vins, la soupe aux haricots noirs, les hamburgers et le pain de viande soient proposés à un prix abordable.
Courtesy, Ortzi NYC
Ortzi
Rendez-vous dans ce bar et salon chic de l’hôtel Luma de Times Square pour des offres spéciales après le théâtre, qui sont proposées du lundi au samedi après 21 h. Les options comprennent des tapas de style basque telles que des croquetas de jamón, des boulettes de viande de bœuf et de porc et des pommes de terre croustillantes avec de la confiture de tomates. La meilleure offre est la combinaison à 20 $ de trois tapas plus un verre de sangria maison.
Courtesy, Sardi's
Sardi’s
Sardi’s est un aimant pour les amateurs de théâtre, qui se tient fort depuis 1927 grâce en partie à la collection de délicieuses caricatures des grands de Broadway à travers les âges. Après le théâtre, dirigez-vous vers le salon du deuxième étage, où il y a généralement de la place au bar ou à des tables hautes (un peu de jockey est prévu le week-end). Aucun blâme musical, ce qui signifie que discuter du spectacle que vous venez de voir ne nécessite pas de crier. Rapide, avant la fermeture de la cuisine, commandez des gâteaux au crabe et un sandwich au club de poulet avec un cône de frites croustillantes.
Café de la rive ouest
Vous assistez à un spectacle au Playwrights Horizons ou au Signature Theatre Company ? Le West Bank Cafe est un excellent choix pour un en-cas et une boisson après le spectacle sur West 42nd Street. Il est sombre et confortable, avec un bar classique et des tables en lin blanc. Depuis 1978, il est connu pour ses boissons fortes et ses petites touches de cuisine américaine : des hamburgers au cheddar vieilli, des calamars frits aux aïolis au chipotle et des œufs piquants au prosciutto.
Bar et grill du West End
Ce coin de Hell’s Kitchen est votre lieu de rencontre typique dans le quartier : décontracté, sombre et bon marché. Cependant, les choix de cocktails, de bières et de vins sont meilleurs que vous ne le pensez. Il en va de même pour la nourriture, y compris les glissières de parm de poulet, les tacos aux crevettes et le fromage grillé à côtes courtes avec des oignons caramélisés sur une ciabatta au romarin. Il est ouvert jusqu’à 2 h le dimanche et le lundi, et jusqu’à 4 h les autres nuits de la semaine. Le bar propose également souvent des concerts.
