Cours de préparation de pâtes et de rasage des truffes

Le Ristorante Morini de l’Upper East Side célèbre la saison des truffes blanches avec ce cours du samedi après-midi qui comprend l’apprentissage de l’art des truffes à raser, la façon de préparer des pâtes faites à la main, où vous réaliserez trois formes différentes, ainsi qu’un déjeuner de pâtes et de dégustation de vin. L’événement dure de 11 h 30 à 14 h 30 et coûte 125 USD par personne.