Le tarif mondial

Le marché extérieur de World’s Fare célèbre l’égalité et la diversité en présentant 100 fournisseurs de produits alimentaires et d’art issus de différentes cultures. En hommage à l’Exposition Universelle de 1964, cette foire internationale innovante est organisée par des créateurs locaux, dont Gael Greene, cofondateur de Citymeals on Wheels, le chef Alex Raij, de Txikito et La Vara, et la chef Anita Lo, auteure de Solo  : Un livre de cuisine moderne pour une fête d’un . Outre les plats et les arts, le festival de cette année comprend un jardin de bière international avec plus de 40 bières artisanales à la pression.