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La ligne haute
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Gansevoort Street to West 30th Street
La High Line est l’un des parcs les plus populaires et les plus distinctifs de la ville. Construit sur une ligne ferroviaire surélevée autrefois abandonnée, l’espace vert offre une vue inégalée sur l’extrême ouest de Manhattan. Avec des endroits où s’asseoir et regarder les gens, des herbes, des fleurs saisonnières et des caractéristiques architecturales fascinantes, c’est un endroit idéal pour se détendre et faire sensation avec une photo en toile de fond.
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Musée d’art américain de Whitney
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99 Gansevoort St.
Le Whitney Museum of American Art est le plus grand musée au monde d’art contemporain des États-Unis du XXe siècle. En se concentrant particulièrement sur les œuvres d’artistes vivants, le Whitney est célèbre pour présenter des expositions importantes et pour sa célèbre collection, qui comprend plus de 21 000 œuvres de plus de 3 000 artistes. Avec une longue histoire d’exposition des artistes les plus prometteurs et les plus influents et de débat intense, la Biennale Whitney, l’exposition emblématique du musée, est devenue l’enquête la plus importante de l’état de l’art contemporain aux États-Unis.
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Gansevoort Meatpacking NYC
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18 Ninth Ave.
Le Gansevoort Hotel est un établissement emblématique qui incarne l’histoire industrielle et l’énergie culturelle du Meatpacking District de Manhattan. Après une rénovation complète de haut en bas, cet hôtel de luxe de 186 chambres propose de toutes nouvelles chambres, des suites à plusieurs chambres et un Poliform Penthouse exclusif. Équilibrant design et technologie, chaque chambre propose des améliorations telles que le compagnon d’entraînement interactif Mirror et Google Nest Hub, un service de conciergerie numérique. Les offres culinaires comprennent un bar à café et à cocktails européen, un bistro américain, un bar sur le toit ouvert toute la saison et un restaurant omakase, un centre de remise en forme, une piscine chauffée sur le toit de 12 mètres et une terrasse offrant une vue panoramique sur Manhattan.
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Attraper NYC
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21 Ninth Ave.
Le Catch NYC est un restaurant de fruits de mer d’influence mondiale situé dans un bâtiment emblématique du Meatpacking District de Manhattan. Catch propose des versions contemporaines de préparations de fruits de mer classiques, mêlant avec succès une excellente cuisine, un excellent service et une scène exceptionnelle, tout en séduisant les goûts des convives modernes d’aujourd’hui. Servant des plats à la fois sophistiqués et accessibles, le style de restauration partagé et en streaming de Catch continue d’atteindre le succès dans le restaurant à trois niveaux de 400 places.
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Kobrick Coffee Co.
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24 9th Avenue
Vous pourriez passer une journée entière dans ce bar à café et à cocktails. Tout pourrait commencer par un espresso torréfié et brassé à la perfection par quatre générations de règles de la famille Kobrick. Il y a également de petites assiettes pour le brunch et le dîner, avec ces derniers mettant en avant des légumes et des fruits de la ferme à la table, des produits de boulangerie frais et un assortiment savoureux de fromages et de charcuterie. Détendez-vous la nuit avec un cocktail infusé au café pour vous détendre tout en vous dynamisant. Le Loca Mocha, qui associe la liqueur d’ancho-chile, le lait au chocolat, le café froid, l’amertume et le whisky Jameson, est l’un des produits phares.
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Miznon -Marché de Chelsea
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435 W. 15th St.
Comme si Chelsea Market n’était pas assez génial, Miznon, du célèbre chef israélien Eyal Shani, a rejoint le mix. Un concept de street-food né à Tel Aviv, qui a marqué le premier emplacement aux États-Unis pour Shani (il existe désormais d’autres endroits dans la ville), qui captive les clients avec une tête rôtie de chou-fleur, un kebab d’agneau tendre et un cheeseburger plié avec tahini en pita bouffante.
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Le gril standard
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848 Washington St.
Le Standard Grill est un incontournable du quartier qui associe un steakhouse traditionnel à une nouvelle cuisine américaine et sert les ingrédients locaux les plus frais, d’un bar cru quotidien et de steaks vieillis à sec au hamburger standard classique et aux frites. Située au rez-de-chaussée de la Standard High Line, la salle à manger principale et rugueuse est dotée d’un carrelage en cuivre, de cabines incurvées confortables et d’un plafond voûté. La chambre principale et le bistrot côté rue sont un espace carrelé lumineux avec des rideaux de café et un bar en chêne blanc, l’endroit idéal pour goûter un cocktail spécial ou des huîtres et de la charcuterie.