Une nuit à Astoria, grands lits
Publié 05/13/2025
Rédacteur' ;s Remarque : Cette série est un aperçu en trois étapes de ce que nous voulons que vous sachiez de nos quartiers préférés chez NYC Tourism. Dans cet épisode, Angelica Castillo, directrice du tourisme de New York, nous emmène en soirée à Astoria.
Ce printemps marque mon 10e anniversaire à New York, huit de ces années passées à Astoria, un quartier que je considère comme le plus grand au monde. Quelques nuits tardives (et tôt le matin) ont suffi pour l’installer chez vous.
Célèbrement diversifié, ce quartier du nord-ouest du Queens est fier d’être multiculturel et multigénérationnel. Il abrite des communautés grecques, italiennes, égyptiennes, brésiliennes, bangladaises, colombiennes, philippines et coréennes, pour n’en citer que quelques-unes. Chaque nuit, vous trouverez des familles qui font la queue pour des glaces en fin de soirée, de jeunes professionnels dans les bars de plongée et des locaux de longue date qui échangent des histoires dans les cafés sur les trottoirs après 22 h. Les rues bourdonnent de vie, mais ne sont jamais accablantes. C'est la magie d'Astoria : elle regroupe le monde entier dans une enclave vibrante.
Alors que d'autres endroits peuvent vous servir un repas, Astoria nourrit votre appétit, votre sens de l'émerveillement et votre envie de vivre une expérience authentique à New York. Ce quartier regorge de lieux emblématiques : Taverna Kyclades, Comfortland, Mombar, Sweet Afton, The Ditty, mais sauvez-les encore une fois. Voici mon guide pour une véritable soirée Astorian.
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Régalez-vous des saveurs grecques classiques au jardin Ambrosia
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Niché à quelques pas du Ditmars Boulevard et du train N/W, le jardin Ambrosia tire son nom de la nourriture mythique des dieux, censée apporter une immortalité à ceux qui le goûtent. Une bouchée ici et vous y croirez.
Commencez par un trio de pâtes à tzatziki, de feta épicée et d’aubergines fumées, servies avec un pita chaud arrosé d’huile d’olive. Ajoutez de la poulpe marinée grillée pour un accord parfait. Les entrées sont copieuses et idéales pour le partage : ne manquez pas le branzino grillé ou le sofrito savoureux, une épaule de bœuf tendre mijotée dans une sauce riche. J’aime les miennes préparées avec des haricots gigante et des frites crétoises croustillantes sur le côté.
Si vous avez de la chance, vous recevrez une bouchée gratuite de portokalopita, un gâteau à l’orange imbibé de sirop avec un yaourt grec maison à la tarte. C’est une finition douce avec juste ce qu’il faut de contraste. Et n'oubliez pas qu'il s'agit d'Astoria : économisez toujours de la place pour plus.
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Faites le plein de boissons au Bohemian Hall & Beer Garden
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Ensuite, dirigez-vous vers une véritable institution de quartier. Fondé en 1910 par la Bohemian Citizens’ Benevolent Society, le Bohemian Hall & ; Beer Garden est le plus ancien jardin de bière de New York, tout en honorant la nourriture, le décor et la sélection de bières des immigrants tchèques et slovaques qui l’ont construit.
Ce havre de paix en plein air, avec ses longues tables de pique-nique et ses brassières, accueille souvent des comédies, des concerts, des discothèques silencieuses et bien plus encore. Prenez une stein of Czech lager, jouez à un jeu de piscine et détendez-vous. Conseils chauds : Le bar extérieur est uniquement en espèces, alors préparez-vous. Et le week-end, récupérez votre table tôt ; elle se remplit rapidement.
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Délices sucrés et narguilé au Sands of Persia
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Terminez la nuit sur une note luxueuse. Les sables de Perse sont moelleux et atmosphériques : sièges somptueux, éclairage ambiant et parfum de narguilé aux fruits. Commandez le succulent kanefeh à la rose, chaud, floral et garni de pistaches et de glace à la vanille, et sirotez un café turc audacieux brassé sur des céréales chaudes.
Le menu shisha est empilé de mélanges intrigants (mon plat préféré : le Pawai, un mélange doux de mangue douce, d'ananas acidulé et de menthe glacée), et le week-end, un DJ en direct et des danseurs du ventre ajoutent de l'éclat à ce que je considère comme la soirée parfaite à Astoria.