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La ligne haute
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Gansevoort Street to West 30th Street
La High Line est l’un des parcs les plus populaires et les plus distinctifs de la ville. Construit sur une ligne ferroviaire surélevée autrefois abandonnée, l’espace vert offre une vue inégalée sur l’extrême ouest de Manhattan. Avec des endroits où s’asseoir et regarder les gens, des herbes, des fleurs saisonnières et des caractéristiques architecturales fascinantes, c’est un endroit idéal pour se détendre et faire sensation avec une photo en toile de fond.
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Musée d’art américain de Whitney
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99 Gansevoort St.
Le Whitney Museum of American Art est le plus grand musée au monde d’art contemporain des États-Unis du XXe siècle. En se concentrant particulièrement sur les œuvres d’artistes vivants, le Whitney est célèbre pour présenter des expositions importantes et pour sa célèbre collection, qui comprend plus de 21 000 œuvres de plus de 3 000 artistes. Avec une longue histoire d’exposition des artistes les plus prometteurs et les plus influents et de débat intense, la Biennale Whitney, l’exposition emblématique du musée, est devenue l’enquête la plus importante de l’état de l’art contemporain aux États-Unis.
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Washington Square Park
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W 4th St to Waverly Pl
Cœur symbolique de Greenwich Village, Washington Square Park est l’un des espaces publics les plus reconnaissables de New York. Passez sous l’arche de Washington, la structure géante qui marque l’entrée de la Cinquième Avenue du parc sur le côté nord, et vous verrez l’énergie qui rend cet endroit si spécial. Les étudiants de la NYU se rassemblent autour d’une fontaine centrale ; les bronzeurs se couchent sur la pelouse ; les musiciens s’assoient sur des bancs battant des guitares ; et les canins courent joyeusement dans deux courses de chiens. Les chemins en briques noires et les réverbères de style vintage du parc lui confèrent une atmosphère du XIXe siècle, tout comme une statue majestueuse en bronze de Garibaldi.
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L’édition new-yorkaise
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5 Madison Ave.
La New York Edition associe harmonieusement les designs contemporains d’Ian Schrager et de David Rockwell à ses débuts historiques dans le Flatiron District de New York. Construit en 1909 en tant que siège social de MetLife, la refonte de cette tour d’horloge emblématique évoque l’intimité d’une maison privée. Idéalement situé sur 24th Street et Madison Avenue, l’hôtel se trouve en face de Madison Square Park et comprend des espaces événementiels, des suites, une salle de sport, un spa et un restaurant étoilé au guide Michelin dirigé par le chef Jason Atherton, le tout avec une vue à 360 degrés sur la ville.
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Sant Ambroeus, West Village
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259 W. 4th St.
Peu de temps après l’ouverture du Sant Ambroeus original à Milan en 1936, un public dévoué émergea. Cette célèbre patiscerie est devenue un lieu de rencontre pour l’intelligentia local, qu’il s’agisse de commencer leur journée avec le cappuccino et le cornetto légendaires de Sant Ambroeus, de savourer un panini au déjeuner ou de passer leur soirée à déguster une cuisine raffinée dans l’élégante salle à manger du restaurant. Sant Ambroeus a traduit ces sensibilités du Vieux Monde dans les temps modernes et importé ces riches traditions culinaires à New York. Chaque restaurant reste authentique à ses origines milanaises et continue de servir des mets d’inspiration culturelle dans un environnement à la fois décontracté et élégant.
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Place Irving
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17 Irving Pl.
Irving Plaza est réputée pour être l’une des meilleures salles de concert de New York. Les clients entrent dans le hall classique et grimpent d’un vol jusqu’à la salle principale, une salle de réception de 300 mètres carrés avec des parquets en bois poli, des lustres en cristal et une scène fixe. Un balcon en forme de U avec des vues fantastiques surplombe la piste de danse et la scène. L’étage principal dispose d’un bar à service complet à l’arrière du hall. Le Balcony Lounge, avec ses fauteuils, ses lampes à cristaux et ses photos des légendes qui ont gracieusement séduit la scène d’Irving Plaza, est le cadre idéal pour un cocktail à la pointe du rock ’n’ roll. Son emplacement à un pâté de maisons à l’est d’Union Square ajoute à sa commodité et à son charme.
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Le Gramercy Theatre
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127 E. 23rd St.
Le Gramercy Theatre de Live Nation offre une rareté parmi les salles de concert de taille moyenne de la ville : un mélange de sièges à l’arrière avec une salle d’admission générale devant, et un système audio qui se porte bien aux deux. La salle principale dispose d’environ 2000 pieds carrés d’espace dégagé et de 191 sièges fixes de style théâtre. Le salon Buddha Lounge, situé au niveau inférieur, est décoré d’un tissu gujarat, de détails peints à la main et de tapis persan. Il comprend des espaces salon intimes, un mobilier doux et un bar à service complet.
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Flatiron Eataly NYC
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200 Fifth Ave.
Eataly NYC Flatiron, le plus grand marché artisanal italien de produits alimentaires et de vins au monde, de 4 200 mètres carrés, offre aux clients l’opportunité unique de faire du shopping, de manger et d’apprendre. Cette collaboration entre Mario Batali, Joe et Lidia Bastianisch et le fondateur d’Eataly, Oscar Farinetti, compte sept restaurants proposant pizza, pâtes, viande, poisson, légumes, panini, gelato, pâtisseries et café, ainsi qu’un jardin de bière sur le toit. Le marché vend des viandes, des fromages, des pâtes et des légumes de la même qualité que les chefs, ainsi que des sauces et de l’huile d’olive. Une école de cuisine, une librairie et des articles ménagers vous permettent d’apporter encore plus facilement l’Italie chez vous.
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Taverne de Gramercy
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42 E. 20th St.
La cuisine américaine contemporaine de Gramercy Tavern, son hospitalité chaleureuse et son service inégalé ont remporté neuf prix James Beard. Le menu du chef exécutif et partenaire Michael Anthony se compose de plats élégants aux influences rustiques qui mettent en valeur les relations du restaurant avec les fermes et les fournisseurs locaux.
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Personnes libres
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79 Fifth Ave
Le magasin phare Free People’s New York City propose des hauts aériens, des écharpes douces et d’autres articles hippie chic qui ont fait de la ligne un favori parmi l’ensemble de sous-gradés.
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Parc carré Madison
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23rd to 26th Sts. (bet. Fifth and Madison Aves.)
Ouvert pour la première fois au public en 1847, ce parc a été entièrement rénové et renouvelé en 2001. Le Madison Square Park d’aujourd’hui offre le Wi-Fi gratuit, une course de chiens, une aire de jeux, des installations publiques d’artistes tels que Sol LeWitt et William Wegman, un avant-poste du Shake Shack et des événements allant de la musique live à Fall Eats, un salon gastronomique annuel d’un mois avec des chariots de nourriture éphémères des meilleurs restaurants de la ville.
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Pizza de Joe célèbre
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7 Carmine St
Il y a une bataille constante pour savoir qui sert la meilleure pizza de New York, mais cette articulation de Carmine Street, spécialisée dans les tranches fines et bon marché goutteant de fromage, est toujours en tête de liste. Besoin d’un peu convaincant ? Prenons l’exemple de l’acteur Ben Affleck, qui est cité sur le site Web de Joe comme disant que c’est « sans aucun doute... la meilleure pizza » à New York.
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Via Carota
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51 Grove St.
Via Carota est une joint-venture entre le couple Jody Williams (Buvette) et Rita Sodi (I Sodi) de West Village. Les trois restaurants se trouvent dans une charmante enclave de West Village, près de Sheridan Square, et attirent un grand nombre de locaux et de restaurants. Difficile d’imaginer quelqu’un qui ne voudrait pas passer du temps dans l’espace accueillant de 75 places, à la façade en verre. La nourriture est aussi spectaculaire. Beignets de morue salée, chou kale noir à la saucisse de porc, gnocchi baignés de gorgonzola et lapin frit au romarin et toast à l’ail rayent à peine la surface des délices qu’on trouve ici. Les spécialités de risotto et de pâtes sont également bonnes.
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Raines Law Room Chelsea
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48 W 17th St
Faites sonner la sonnette pour entrer dans ce bar à cocktails ultra exclusif. Une fois à l’intérieur, vous aurez l’impression d’être dans une ère de talkeasy, grâce à des plafonds en étain et des cabines avec des buzzers pour les serveuses et les barmans (formés par le vétérinaire du lait et du miel Michael McIlroy) ; les cocktails ne sont pas gênés. Venez tôt, car les tables se remplissent rapidement.
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Buvette
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42 Grove St.
Pendant la journée, la charmante petite Buvette sert de restaurant à déjeuner sur le thème de la France et se transforme en bar à vins plus tard dans la soirée. Asseyez-vous au bar en marbre, craquez des noix et agrémentez un verre de vin avec une assiette de fromage artisanal, de charcuterie ou de tartines (petits sandwichs grillés à ciel ouvert). À l’heure du dîner, le chef cuisinier Jody Williams s’apprêtera à faire des lentilles de ragoût avec du chou kale noir et des échalotes, ou à fouetter de l’huile d’olive dans de la morue salée maison pour créer une brandade de morue classique. Les lumières de la salle d’école et un chandelier fantaisiste donnent un éclat doré et les murs sont joliment ornés de poteries Quimper.
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Shake Shack—Madison Square Park
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southeast corner of Madison Square Park
Le restaurateur Danny Meyer, de Gramercy Tavern et Eleven Madison Park célèbre, maîtrise une tradition américaine estivale : le stand de collations. Des hot-dogs repulpés de style Chicago, des hamburgers juteux, des frites parfaitement croustillantes et des crèmes glacées irrésistibles sont tous proposés au menu dans cette cabane pittoresque du Madison Park bien entretenu du Flatiron. Préparez-vous à faire la queue : les New-Yorkais sont fous de la Shake Shack, qui a vu le jour dans toute la ville.
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Tapis et maison ABC
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888 Broadway
ABC Carpet & Home a tous les articles de luxe dont vous avez besoin pour votre maison, et quelques choses que vous ne faites pas, mais qui finiront probablement par acheter de toute façon. Ce paradis du shopping à Flatiron comprend des canapés moelleux, des lustres massifs, des articles ménagers haut de gamme et des savons doux et parfumés. Et, comme ABC est le plus grand détaillant de tapis et de revêtements de sol au monde, il y a des pièces et des salles de tapis, de l’Oriental classique à la modernité.
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Cocina ABC
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38 E. 19th St.
ABC Kitchen a un design de légèreté éthérée, tandis que son restaurant sœur, ABC Cocina, est tout simplement magique. Ils partagent également une philosophie de technologie verte via les matériaux de construction et l’éclairage, et ils s’approvisionnent en produits de menu auprès de petits agriculteurs durables. À ce stade, le chef de cuisine Ian Coogan, plus décontracté des deux restaurants ABC, combine des influences espagnoles, mexicaines et argentines pour un menu de tapas convivial, vu à travers un prisme américain nouveau. Il est recommandé de réserver ou des sièges sont disponibles au bar ou à la table commune.
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Aritzie
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89 Fifth Ave.
La marque de vêtements pour femmes Aritzia a ouvert son magasin phare sur la Cinquième Avenue dans le Flatiron District, son troisième site à New York, après ceux de SoHo et Midtown. Les vêtements et accessoires décontractés et éclectiques du label canadien sont présentés dans un cadre de style maison de ville sur deux niveaux de 800 mètres carrés où les détails architecturaux du bâtiment sont rehaussés par des meubles vintage du Danemark et des œuvres d’art originales époustouflantes. L’espace du deuxième étage comprend même un salon, au cas où vous auriez besoin d’une pause après votre excursion shopping épuisante.
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Marché de Dover Street
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160 Lexington Ave.
Huit histoires de mode haut de gamme pourraient faire jaillir les fashionistas, mais Dover Street Market, qui dispose d’une liste de contrôle virtuelle des marques de luxe et des collections de créateurs cultes, promet de les laisser essoufflés. L’un des cinq sites DSM de la société mère Commes des Garçons, ce site présente des marques de luxe connues et des designers émergents, notamment Calvin Klein 205W39NYC, Prada, Simone Rocha et Supreme. Bien que les prix puissent être assez chers, les fans de mode dévoués trouveront des pièces plus abordables s’ils en ont l’air. L’art de l’espace lui-même vaut la peine d’être consulté.
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Upland
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345 Park Ave. So.
Le chef Justin Smillie est en partenariat avec Stephen Starr (Morimoto) dans ce charmant restaurant de Park Avenue South, chaleureusement éclairé, où il superpose une sensibilité californienne à une fondation italienne. Upland est la ville natale de Smillie en Californie du Sud, mais il est devenu connu pour la cuisine italienne lors d’un séjour célébré à Il Buco Alimentari e Vineria de NoHo. Quelques touches asiatiques et espagnoles parfument les pâtes, le poisson et la viande, qui changent selon les saisons. Et bien que ce ne soit pas du tout votre lieu de pizza habituel, les pizzas sont un temps fort. Le bar bordé de cuivre est comme un théâtre dans le rond, entouré de cabines et de tables confortables habillées de carreaux vichy. Des bouteilles de vin et des pots de citrons et d’artichauts préservés s’affichent dans les rayons, évoquant un magasin de campagne de haute qualité.
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Marché de Chelsea
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75 Ninth Ave.
Hébergé dans l’ancien bâtiment de l’usine National Biscuit Company (où le cookie Oreo a été créé), Chelsea Market fonctionne comme une place publique urbaine hybride/un terrain de restauration haut de gamme depuis 1997. Aujourd’hui, en plus des restaurants et des fournisseurs de nourriture tels qu’Amy’s Bread, One Lucky Duck, Jacques Torres Chocolates et Buddakan, le Chelsea Market abrite des magasins tels que Posman Books et Bowery Kitchen Supply, et offre également le Wi-Fi public gratuit.
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Carbone
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181 Thompson St.
Après avoir revitalisé Mulberry Street avec Torrisi Italian Specialties and Parm, le duo de chefs Mario Carbone et Rich Torrisi, ainsi que son partenaire Jeff Zalaznick, ont donné une nouvelle vie à la copieuse cuisine italienne-américaine de Greenwich Village. Carbone a repris le restaurant Rocco de longue date (1922-2011) suite à une rénovation intestinale. Préparez-vous pour un spectacle animé et bien organisé, avec des serveurs dans des smokings conçus par Zac Posen, des spécialités et des assiettes de ferry d’encre de calamar farfalle avec du homard, de la linguine avec des palourdes, du scarpariello de poulet et du steak Delmonico. Bien qu’elles soient facturées comme un restaurant de sauce rouge, les nappes sont élégamment blanches, et non à carreaux rouges. Les trois salles à manger peuvent accueillir 72 personnes et les réservations sont toujours recommandées. Le bar n’a pas de place assise, mais il y a un peu de place pour se tenir debout et siroter un Negroni si votre table n’est pas prête.
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La Pecora Bianca NoMad
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1133 Broadway
Ce café-restaurant italien a une bonne énergie, avec un personnel enthousiaste et un chef exécutif Cruz Goler dans la cuisine ouverte. Goler ramène la cuisine italienne à ses racines, en s’approvisionnant en meilleurs produits locaux, poissons, viandes et céréales et en fabriquant des pâtes à partir de zéro. Tout est de saison. Vous pouvez y trouver des plats comme la gramigna au blé d’einkorn (une pâte bouclée) avec saucisse de porc, ail et broccolini et chitarra avec ragoût d’agneau braisé, pesto au cresson et chapelure aux agrumes. Pour les boissons, La Pecora Bianca propose une vaste sélection de spritzes et de negronis à base d’amaris italiens, inspirés de la tradition de l’apéritif.
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La tour de l’horloge
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The New York Edition
Le Clocktower, situé au deuxième étage de l’hôtel New York Edition (anciennement l’emblématique bâtiment Metropolitan Life), est une collaboration entre le célèbre restaurateur Stephen Starr et le chef britannique Jason Atherton, étoilé au guide Michelin. Ce restaurant chic de 88 places, conçu par David Rockwell, sert une cuisine contemporaine avec des sensibilités britanniques, des cocktails classiques et contemporains, ainsi qu’une sélection variée de vins, ainsi que des bières locales et internationales.
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Birreria
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Eataly NYC Flatiron
La foule d’Eataly n’a pas fondu depuis son ouverture, et voici une autre raison de se frayer un chemin : le jardin de bière sur le toit, Birreria. Le toit rétractable en fait un événement ouvert toute l’année, mais lorsqu’il est ouvert au ciel, il offre une vue magnifique sur les bâtiments de Flatiron et de l’Empire State. Faites la queue à l’ascenseur près du service des articles ménagers et sachez que cela peut être une longue attente, surtout au coucher du soleil ; aucune réservation n’est prise pour les fêtes de moins de six ans. Le jardin peut accueillir 150 personnes et propose un vaste menu de saucisses maison et d’épaules de porc. Quelque chose de plus léger ? Goûtez une salade de roquette sauvage ou des cuisses de poulet avec du pesto aux amandes et aux olives. Mais pour quoi êtes-vous vraiment ici ? Oui, des boissons. Neuf vins et 10 bières à la pression sont complétés par trois bières conditionnées en fût brassées sur place.
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Poisson-sucre
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33 East 20th Street
Des sushis de qualité à des prix raisonnables expliquent les lignes de Sugarfish, un chainlet basé à Los Angeles, fondé par le célèbre Kazunori Nozawa et son partenaire Jerry Greenberg. Outre les options à la carte, le restaurant propose trois menus omakase (« confiez-moi ») au déjeuner et au dîner. Une assiette d’edamame biologique mène une parade de thon sashimis, de sushis albacore, de toro rolls et bien plus encore. Le riz chaud signature de Nozawa et son espace de type bistrot peu éclairé le distinguent des autres bars à sushi. Ils ne prennent pas de réservations, alors arrivez très tôt et attendez qu’un SMS vous invite à revenir.
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Lululemon (Flatiron)
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114 Fifth Ave.
Le magasin phare de la marque haut de gamme Lululemon, Flatiron, est bien plus qu’une destination pour acheter des pantalons de yoga, des sweats et d’autres vêtements de sport. Cet espace de 11 500 pieds carrés est le plus grand magasin de la marque à ce jour et comprend des vêtements pour homme et femme, un studio, un concierge de fitness et un vaste niveau inférieur connu sous le nom de Hub Seventeen, un espace commun avec des tables de pique-nique, des canapés modulables, une cuisine entièrement équipée et un bar à rafraîchissements. La liste des prestations se poursuit, y compris un tableau numérique à l’avant du magasin qui vous permet de rechercher des entreprises locales et de réserver des cours ou des réservations de restaurant.
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Dispositions quotidiennes -Union Square
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103 E. 19th St.
Danny Meyer’s Daily Provisions, une petite boulangerie bleue située à l’angle de l’Union Square Café, attire les passants et les travailleurs locaux pour le petit déjeuner, le déjeuner et les en-cas impulsifs. Parmi les points forts du matin, on peut citer des miettes sucrées et légères, ainsi que des gougères salées farcies avec des œufs brouillés crémeux et du fromage au poivre. À 11 h 30, le menu passe au déjeuner, avec un stupéfiant sandwich milanais au poulet croquant et un brocoli végétarien fondu avec de la manchego, du citron et du piment.
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Cher Irving,
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55 Irving Place
Revenez dans le passé à Dear Irving. Profitez des canapés moelleux tout en sirotant des cocktails artisanaux qui célèbrent les spiritueux de l’État de New York et les retouches des anciens classiques (pensez aux gibsons, mai-tais et Manhattan) sélectionnés et créés par le directeur du bar et partenaire Meaghan Dorman. Le menu de collations est tout aussi luxueux avec des rouleaux de homard et de la tapenade.
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Marché vert d’Union Square
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East 17th Street
Il ne s’agit pas d’une compétition, mais c’est l’un des marchés verts les plus populaires de la ville, et l’un des plus anciens. Ouvert le lundi, le mercredi, le vendredi et le samedi toute l’année, la grande diversité des fruits, des produits, de la viande, de la volaille, des produits laitiers et des produits de boulangerie est fondamentalement inégalée, avec jusqu’à 140 vendeurs en haute saison. Vous cherchez des légumes cultivés dans des fermes à deux pas de la ville ? Les meilleurs exemples de vins de la région de Finger Lakes ? Champignons bio cultivés dans la vallée de l’Hudson ? Des produits de boulangerie casher fabriqués à partir d’ingrédients locaux et durables ? Il y a un fournisseur pour cela, situé sur ce vaste marché extérieur.
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Brevet Café/brevet en attente
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49 West 27th Street
Le bâtiment Radio Wave de NoMad, ancienne résidence de l’inventeur-physicien Nikola Tesla, abrite désormais un bar à la personnalité partagée. Le jour, l’espace souterrain fonctionne comme du Patent Coffee, servant des boissons expresso, du café à verser et des pâtisseries. Mais la nuit, le bar à café devient une entrée éclairée aux chandelles dans Patent Pending, un bar à cocktails dissimulé derrière une porte secrète. Les boissons, organisées dans les catégories « Energy », « Vibration », « Fréquence » et « Descent » inspirées de Tesla, sont proposées avec l’aimable autorisation de Harrison Ginsberg et Nick Rolin, anciens élèves de BlackTail et du Lapin Mort. Les ampoules apparentes et les cabines en cuir bleu sarcelle créent une atmosphère décontractée parfaite pour siroter des boissons bien préparées comme l’AC/DC : un mélange d’Armagnac, de pêche, de fenouil, de blanc d’œuf et de seltzer (classez celui-ci sous Énergie).
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Le Milk Bar New York Flagship
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1196 Broadway
Le Milk Bar NYC Flagship est un avant-poste de la boulangerie originale de style américain fondée par la chef primée de James Beard Christina Tosi, une destination de choix pour votre propre aventure conçue pour nourrir votre créativité et votre gourmandise. Situé à l’Ace Hotel New York, ce magasin sur deux niveaux est le plus grand Milk Bar à ce jour. Que vous personnalisiez votre propre friandise Milk Bar, que vous goûtiez des produits de boulangerie directement dans la cuisine d’essai R&D ou que vous envoyiez un colis à un être cher, le flagship de New York offre d’innombrables façons de faire du désordre, de faire un peu de magie et de faire la journée de quelqu’un.
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Musée des glaces
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558 Broadway
À la fois pour leur expérience de jour familiale et pour leur expérience nocturne (recommandée par plus de 16 personnes), votre imagination sera libre au Museum of Ice Cream New York, un royaume où tout est possible. Des licornes aux carrousels de biscuits, en passant par la natation dans une piscine remplie de saupoudrures arc-en-ciel, vous pouvez vous attendre à être inspiré pour jouer, imaginer et communiquer avec ceux qui vous entourent. Participez aux expériences tournantes, explorez la boutique fantaisiste et goûtez au café.