Cave 58

Après un film au Sunshine, Cellar 58 est un bon endroit pour se réparer pour un verre de vin, des gressins effilochés et des collations légères de style italien. Le chef est Andrea Tiberi, originaire d’Ombrie, qui propose les sandwichs au pain plat emblématiques de la région avec des garnitures comme le prosciutto, la mozzarella et la roquette. Il a également choisi des cerises d’autres régions d’Italie (polenta avec porcini et pâté à la truffe, risotto, lasagne Bolognaise). Les offres spéciales de plus loin, comme la paella de style espagnol par exemple, sont inspirées par ses voyages. La vaste carte des vins saute dans le monde entier, avec moins de balisage que dans les bars à vins similaires.