Clinton Hall -51st Street

Clinton Hall s’inspire du château historique de Clinton dans Battery Park, à l’origine fort et plus tard site du jardin de bière d’origine américain en 1824. Dans le cadre de son programme de bières « Supercraft », le directeur de la bière de Clinton Hall, en interne, organise une sélection en constante évolution d’offres rares pour défier et surprendre même les amateurs de bière les plus expérimentés. Dans la cuisine, leur hamburger Double Smashed a été élu meilleur hamburger Bash 2018 de Food Network à New York. L’équipe culinaire réinvente les classiques américains avec une touche ludique et innovante tout en restant dédiée à la préparation de qualité et aux ingrédients frais.