Brassière

Dans les lignes de Beauty & Essex, Seamstress s’amuse à invoquer l’ère du speakeasy en installant une boutique de cadeaux à l’avant et en cachant l’action de l’alcool derrière un rideau épais. L’Upper East Side, qui ressemble à un bordello, combine deux bars avec des cabines spacieuses, des tables communes et des tables de bar hautes. Les barmans serrés dans les tabliers de tailleur à poches multiples sont adeptes pour secouer un cocktail d’une main tout en remuant calmement un negroni de l’autre. Pour accompagner les boissons, vous trouverez un bar cru, des pommes de terre frites avec une sauce à l’ail noir, une planche de charcuterie, des cornichons faits maison et des desserts à l’ancienne, comme l’Alaska au four et un gâteau à l’ananas.