Le Long Island Bar
Description
Connue à l’origine sous le nom de Long Island Bar & Restaurant, cette institution était en activité depuis les années 1950 comme une hantise pour les longs rivages quittant le travail et à la recherche d’un endroit où se détendre avec un verre. Les propriétaires d’origine, Emma Sullivan et ses cousins Pepita et Maruja Fernandez, ont dirigé le restaurant Art déco local jusqu’au début des années 2000, lorsqu’il a fermé. En 2013, les partenaires Toby Cecchini et Joel Tompkins ont pris le relais, le transformant en un bar et restaurant plus haut de gamme tout en conservant le charme et l’intégrité du vieux monde qui ont fait la réputation de l’espace, y compris le grand panneau de signalisation néon. Le petit menu comprend des cocktails, du vin, de la bière et quelques petites assiettes et plateaux pour le dîner.

