Tillman’s

Dans un véritable clin d’œil au fait de ne pas juger un livre par sa couverture, la scène derrière les portes d’entrée non-descrites de ce joint Chelsea est une agréable surprise  : un bar enveloppant chaleureusement éclairé, des tables de cocktail pittoresques aux chandelles et une cheminée arrière entourée de meubles modernes et d’une fausse lucarne unique. Quelle que soit la nuit, les DJ mélangent afro-beats, hip-hop underground et jazz, pour une ambiance romantique. Et si la chambre murmure de romantisme, le menu vous réconforte, notamment le gumbo de Louisiane, les côtes de lait et un succulent shortcake aux fraises grillées.