2e étage au 2e Avenue Deli
Description
Le légendaire Second Avenue Deli offre une nouvelle façon de laver ce sandwich pastrami : avec une boisson dans son bar à cocktails artisanal du deuxième étage. À l’étage (le bar dispose d’une entrée dédiée sur East 75th Street) pour goûter à la carte des boissons casher certifiées, qui incorporent des ingrédients d’inspiration juive comme le soda au céleri, servi dans l’Upper Eastsider à base de gin, et le sirop Manischewitz, mélangé au gin dans le Man-o-Manischewitz. Les cocktails se marient bien avec des bouchées de bar comme des œufs maléfiques au pastrami, des toboggans de langue fumés au bouleau, des briskets et du bœuf jerky à la poitrine, dans le cadre d’un menu qui riffe de la même manière avec des plats traditionnels. Le bar, qui dégage une ambiance vintage grâce à son plafond en étain, ses cabines en cuir rouge et ses affiches de théâtre Yiddish anciennes, est l’idée originale de Josh et Jeremy Lebewohl, dont l’oncle défunt a fondé le charcutier original en 1954.