Bagels R Us

Cet avant-poste de Staten Island a perfectionné ses recettes de bagels depuis l’ouverture de ses portes il y a deux décennies. Bien qu’il y ait beaucoup de délicieux sandwichs, paninis et variétés de bagels classiques à offrir, le plus demandé ces derniers temps est le moins attendu  : le bagel de céréales. Après avoir interrogé les habitués au sujet de leurs céréales préférées pour le petit-déjeuner, les chefs ont créé des recettes de bagel peu orthodoxes qui comprennent des picots fruités, des biscuits croustillants, des breloques de chance et d’autres plats préférés pour le petit-déjeuner. Après la cuisson, les bagels sont assaisonnés de fromage frais infusé de céréales et de vala, une norme new-yorkaise entièrement refaite.