Beebe

Beebe’s s’étend au niveau du hall de l’élégant Boro Hotel, avec des sièges supplémentaires sur la grande terrasse arrière. Ce restaurant contemporain ouvert toute la journée est réputé pour ses pizzas à croûte fine comme le Campfire, avec de la mozzarella fumée et des champignons s’étalant au bord de la croûte noircie, une dose parfumée de romarin frais et une douche de pecorino râpé. Des boulettes de viande juteuses en marinara, poulet milanais et orecchiette avec saucisse et chou kale toscan sont d’autres gagnants, tout comme l’Aperol Negronis à la pression.