BK Lobster -Nostrand Ave

BK Lobster dispose de plusieurs sites dans son quartier d’origine, notamment ce point de vente Bed-Stuy décontracté. En plus des offres habituelles de rouleaux de homard, classiques (froids avec de la mayonnaise) et du style du Connecticut (avec du beurre chaud), ils ont des versions qui rappellent les quartiers de Brooklyn. La Bay Ridge, par exemple, possède une coleslaw de style Coney Island, tandis que la Flatbush ajoute une sauce à la sauce jerk. Des accompagnements (maïs mexicain, frites), des sodas et un déjeuner spécial en semaine complètent le menu.