Chambre Bo’s Kitchen & Bar

Bo’s réunit le meilleur de Montauk, de New York et de la Nouvelle-Orléans, reflétant les racines culinaires de leurs chefs partenaires. Dédié aux ingrédients frais et à la cuisine maison, le Bo’s est un restaurant décontracté et sophistiqué où les délices culinaires rencontrent une ambiance chaleureuse et accueillante. Dégustez des plats bruts tels que des huîtres, des palourdes ou du ceviche, ainsi que de grands plats tels que le poulet frit braisé au citron et un steak de jupe Creekstone Farms. Et ne manquez pas leur savoureux pain de singe, préparé à partir de la recette familiale de Bo Young.