Coupe Broadway

Ce restaurant de Washington Heights n’est pas votre restaurant de pizzas habituel. Leur secret  ? La pâte est fermentée pendant 48 heures pour obtenir sa saveur unique. Bien sûr, ils ont les soupçons habituels comme les pizzas au fromage et au pepperoni, mais ils proposent également des tartes salées préparées avec art (comme des pizzas en forme de cœur pour la Saint-Valentin) et une édition de dessert Nutella. Ils servent d’autres spécialités italiennes, notamment la penne alla vodka et le poulet parmigiana, ainsi que des entrées comme les ailes de buffle et les calamars frits.