Burke et testaments

Situé au cœur de l’Upper West Side de Manhattan, Burke & Wills est un bistrot australien moderne proposant un bar à crus et un menu de rôtisserie qui change selon les saisons. Le bar est équipé de panneaux en bois vintage et de murs en balles de laine. Des tables debout plus petites bordent le mur en face du bar séparé par des cloisons, créant des espaces intimes pour que les clients puissent se retrouver et profiter de leurs boissons. La salle à manger arrière est un espace baigné de lumière avec un toit en verre de style atrium et des murs décorés d’œuvres d’art représentant des scènes de la faune et du terrain australiens.