Couronne

Remarque  : cette entreprise est maintenant fermée  ; nycgo.com enregistre de nombreux sites anciens et fermés. John DeLucie, chef fondateur du Waverly Inn, et l’un des chefs les plus prisés de la ville, a ouvert Crown dans une demeure de 1902, près du Metropolitan Museum of Art dans l’Upper East Side. Le menu propose une cuisine continentale servie dans un cadre élégant et sophistiqué. Le restaurant dispose de deux salles à manger privées, l’Atelier et d’une salle à manger privée intime située derrière une entrée cachée au niveau inférieur. Semblable à ses propriétés sœurs, le Lion et Bill’s Food & Drink, Crown propose une impressionnante collection d’art moderne dans tout le lieu.