DaDong

L’une des ouvertures les plus attendues de 2017, le premier site américain de DaDong, une chaîne de canards rôtis en Chine qui est connue pour offrir l’une des meilleures versions du plat classique de Pékin, est située à côté du parc Bryant. La chaîne du chef et propriétaire Dong Zhenxiang, qui possède plusieurs sites avec des étoiles Michelin, vient d’ouvrir son avant-poste new-yorkais. L’étage principal propose des repas formels, tandis que l’étage inférieur est plus décontracté. Le restaurant dispose également d’une terrasse extérieure et d’un espace salon.