Di An Di

Avec ses lucarnes et son abondance de flore, ce restaurant vietnamien peut ressembler à une serre élégante, mais Di An Di est spécialisé dans les nouilles. Pour commencer, nous vous recommandons de partager une pizza vietnamienne (fabriquée sur du papier de riz grillé croustillant avec de l’œuf, du porc haché et du fil de soie floche de crevettes épicées) avant de passer à un pho satisfaisant (essayez la version Hanoi, avec une poitrine tendre poêlée au wok, un œuf poché et une douche d’échalotes). Il y en a beaucoup pour les végétariens et les végétaliens. Les chefs recherchent une quantité incroyable de saveurs dans leurs plats à base d’herbes et de légumes.