Dulcinea au Dekalb Market Hall

Dulcinea est spécialisée dans les bonbons espagnols comme les churros et les berlinas. Les churros, qui sont un type de cruller plus croustillant, peuvent être farcis, trempés et enrobés d’une variété d’ingrédients. Les berlinas, plus comme un beignet traditionnel, sont une pâte brioche garnie de marmelade, de chocolat et d’autres garnitures, puis enrobée de sucre en poudre. Les deux confiseries se trouvent dans l’emplacement principal de la boulangerie, le Dekalb Market Hall, ainsi que des stands à Smorgasburg à Williamsburg et Park Slope le week-end.