Maison de la Chaudrée d’Ed
Description
Emmenant Montauk au cœur de Manhattan, Ed’s Chowder House, situé dans l’historique Empire Hotel, offre la richesse du littoral oriental jusqu’à l’Upper West Side, proposant une version raffinée mais sans prétention des plats régionaux de fruits de mer dans une atmosphère aérée et décontractée. Une cuisine de fruits de mer sournoise est tout simplement incontournable ; des soupes, du poisson grillé et un vaste bar cru sont disponibles, et la décoration est sophistiquée.
Features
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