Photo: Rachel Vanni
RestaurantsCôté est inférieur
Ernesto’s
Description
De nombreux chowhounds affluent vers ce coin fenêtré du Lower East Side à cause de Ryan Bartlow. Le talentueux chef, dont le menu change souvent, a travaillé au restaurant Alinea à Chicago, au restaurant de grillades de New York Quality Eats et dans la région basque espagnole (Ernesto’s doit son nom à Ernest Hemingway, qui a adoré le mode de vie espagnol). Cherchez des objets à partager, comme du jambon Ibérico finement tranché, garni de chips et d’un hameçon frit garni de poivrons. Profitez de l’expérience au long bar, où se trouvent des barmen de premier ordre.
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Features
Coût
- $$$
Cuisine
- Espagnole