Choy gras

La « nature chinoise / également végane » est le mot de passe de Fat Choy, un petit endroit ludique dans le Lower East Side. Montez au comptoir et commandez tout. Oui, tout. Le menu est succinct et vous serez particulièrement triste de manquer des joes désordonnées aux champignons et des raviolis de riz collants imprégnés de piment croustillant. Le chou-fleur frit avec une sauce crémeuse à l’échalote est un autre must. Tout comme les rouleaux de riz sucrés aux légumes verts abondants, assaisonnés d’une pointe de vinaigre noir et d’un croquant d’échalotes grillées. Les poubelles de recyclage et la bière neutre en carbone certifiée Fat Tire renforcent le bien-être naturel de votre visite ici.