Fatty Johnson’s

Faisant partie de l’empire du restaurant « Fatty » (y compris Fatty Crab et Fatty ’Que), ce « pop-up » est une « expérience de consommation et de restauration à court terme », selon le site Web du restaurant. Il propose un menu qui change tous les jours, un jour proposant des cheeseburgers et des ailes de buffle frites, et le suivant, un cassoulet, des sandwichs pate et de l’agneau mariné. Sa combinaison de charme hors du commun et d’un personnel rotatif de mixologues de premier ordre donne à Fatty Johnson une sensation de claquement.