Great N.Y. Noodletown

Le Great N.Y. Noodletown de Chinatown est à la hauteur de sa facturation de bien des façons. Le trou lumineux dans le mur est authentique, offre un service rapide, propose d’innombrables options de nouilles et reste ouvert de 9 h à 4 h. De plus, c’est bon marché, il n’est donc pas important que ce ne soit que de l’argent. Dégustez un morceau de bœuf amusant avec des nouilles de riz plates, de grandes lanières de bœuf et beaucoup de saveur et de texture. Le lo mein de style hongkongais au gingembre et aux oignons verts est absolument délicieux et a inspiré David Changà l’utiliser comme sauce mère au Momofuku Noodle Bar.