Nouilles et thé Hao par Madam Zhu’s Kitchen

Ce lieu chic-décontracté de Greenwich Village est le début américain de Zhu Rong, un éminent restaurateur en Chine. Son menu contemporain propose des plats dignes d’Instagram, mais vous trouverez à la fois la beauté et les saveurs vives de la soupe à la tomate avec des nouilles et des boulettes de viande étirées à la main, un ragoût de poisson épicé et des côtes de bœuf glacées aux morilles. Le thé de l’après-midi (18 $) est servi tous les jours de 14 h 30 à 17 h 30 et comprend un pot de thé chinois parfumé de première classe, un dim sum (goûtez aux ravioles de crevettes croustillantes et délicieuses) et un dessert, comme un pudding soyeux au jasmin.