Son nom est Han

Son nom est Han. Il s’agit d’un bistrot coréen rustique et décontracté, caché sur East 31st Street, l’Empire State Building qui se trouve à proximité. Le propriétaire Kihyun Lee l’a nommé en l’honneur de sa mère, qui devrait être fière des plats bien préparés et de style maison présentés ici. Le poulet frit coréen (« K.F.C. », comme on l’appelle) est merveilleux, tout comme les côtes courtes braisées et fondantes, les côtes de porc délicatement glacées et la grande crêpe parsemée de fruits de mer et de piment chaud. Un faible éclairage et une bande-son jazz etoul le distinguent des établissements coréens plus scintillants situés à proximité. [REMARQUE  : Espèces uniquement au déjeuner]