Jane Hudson

Ce charmant café ouvert toute la journée à Fort Greene est un joyau du quartier. Venez pour la Double Brown, une invention déposée par la chef-partenaire Megan Johnson (ex-Gramercy Tavern). Sandwich au bacon doré et croquant au hachage, un œuf qui coule, de la tomate et de la laitue, relevé d’aïoli épicé à l’Alep. Parmi les autres aliments réconfortants, citons le macaron et le fromage cuits au four, les burritos du petit-déjeuner, les patties fondus et les pâtes nourries à l’herbe, avec plusieurs options végétaliennes et sans gluten.